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2015年02月の記事
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家で味噌作り
味噌作り5年目。鈴木こうじ店さんで手作り味噌５キロセットを購入。今年は初めて米味噌です。１日目夜。1.大豆を洗って水に浸す。 2.麹の固まりをほぐして、塩をまんべんなく混ぜ合わせる。 2日目朝。3.アクを取りながら、大豆を煮る。 2日目昼。4.煮上がった大豆をつぶす。(私はフードプロセッサー、夫は袋で。この工程が一番大変) 5.つぶした大豆と前日に塩きりしたこうじを混ぜる。 6.おむすび大に丸めて味噌玉を作る。 7.容器に味噌玉を投げ入れる。(空気を抜きながら。一番コツがいるところ。我が家は毎年夫の仕事^ ^) 8.容器の周りを拭いてラップをし、塩で重石をする。 これまで赤味噌、麦味噌と作ってきたけど、白味噌が一番熟成期間が短いそうです。夏前には解禁。楽しみです♪自慢の自家製モノ！丁寧な暮らし
2015.02.25
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イベント出展のお知らせ☆
2月3月と大規模なイベントに出展させていただきます。＊ ママの文化祭日時 2015年２月２６日（木）10時～15時会場 春日井市総合体育館詳細はこちら（私は「ふゆのいりぐち」委託での参加になります）＊ 育笑フェスタ2015「親子と地域のテーマパーク」日時 2015年３月３１日（火）10時～15時 会場 瀬戸市文化センター 文化交流館HPはこちら「ふゆのいりぐち」チームで参加します。春休み中、ワークショップなども多数ありますので、お子さんと遊びにいらしてください！出展作品ご紹介です。*裂き布ポンポンヘアゴム*くるみのオーナメント 手づくり市♪
2015.02.18
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おこしもの
愛知県でひなまつりに供えられる和菓子「おこしもの」子どもたちと公民館で作りました。米粉を熱湯で練って、手彫りの木型に入れて食紅で色をつけて蒸します。 息子こだわりのドラえもんはじめ、きれいにできあがりました。家には木型がなくて、いつも花のケーキ型やマドレーヌ型で作っているけど、木型は味があっていいですね。砂糖醤油に今年はすりごまも混ぜたものをつけて、おいしくいただきました♪雛祭り
2015.02.15
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ひまわりの種クッキー
バレンタインデーですが･･･ ５年生の息子がクッキーを焼いてくれました。コーンフレーク入りひまわりの種クッキー。さくさくでおいしかったです♪ お菓子をつくろう
2015.02.14
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娘の初めてのお裁縫☆
年長の娘、初めてのお裁縫。人形の枕を一人で作りました。並縫い、返し縫い、まつり縫い、玉結びマスター☆(玉どめはまだ難しいみたい)お人形は娘2歳のお誕生日に手作りしたもの。（日記はこちら）毎日娘の隣で寝ています^^ 女の子のパパ・ママ
2015.02.12
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酸素系漂白剤で洗濯槽掃除
酸素系漂白剤で洗濯槽掃除したら、すごいことになりました。掃除方法はこちら写真はやめておきますが、ビロビロがどんどん出てくる･･･何度も網ですくいました。これまでこんなに汚れた洗濯機で洗濯していたのかとびっくりです。掃除し終わった洗濯機で洗濯したら、洗濯ものの臭いが全くなくなりました！定期的に掃除しなきゃ。使ったのはこちらです↓酸素系漂白剤 / 過炭酸ナトリウム カビ掃除ちなみに、ドラム式洗濯機の場合は最低水位で掃除するみたいですよ。ドラム式洗濯槽の掃除の仕方はこちら話が変わりますが、先日、窓際に置いていた観葉植物を愛猫アメリが倒して土がバラバラに･･･あーあと言いながら片付けていると、娘が鼻歌歌いながら楽しそうに手伝ってくれました♪ついでにメラニンスポンジでも掃除して、以前よりきれいになりました✨掃除・掃除・掃除ー♪ 今日も読んでくださりありがとうございます。クリック↓↓で応援していただけると励みになります。
2015.02.11
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スープジャーとブルックリンジャー
雪が舞う中、幼稚園の友達親子と森林公園へ。子どもたちは元気に走り回るけど、ママたちは寒すぎ･･･お弁当にスープジャーを持って行ってよかった♪ ジャーつながりで、ブルックリンジャーのサラダを。 ベリーのスカッシュ。ブルックリンジャーに入れるだけでおしゃれに見える^^ おまけ。ある日の豆腐屋しろさんづくしのご飯。 子どもたち、しろさんのおから大好きで「デザートみたいに甘くておいしい」と言っています。毎日のお弁当＆夕ごはん
2015.02.09
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吉野弘詩集
吉野弘さんの「祝婚歌」結婚式で夫の恩師が朗読してくださいました。額に入れて飾っていて、時々読み返しては 反省しています。 最近NHKの番組でも紹介されたようですね。“二人が睦まじくいるためには愚かでいるほうがいい立派すぎないほうがいい立派すぎることは長持ちしないことだと気付いているほうがいい”“互いに非難することがあっても 非難できる資格が自分にあったかどうか あとで 疑わしくなるほうがいい 正しいことを言うときは 少しひかえめにするほうがいい 正しいことを言うときは 相手を傷つけやすいものだと 気付いているほうがいい ”（祝婚歌から抜粋）吉野さんは祝婚歌について、「民謡みたいなもの」とおっしゃっていて、著作権料放棄していらっしゃるんですよね。だから結婚式でもよく朗読され、皆を感動させてきたんでしょうね。「夕焼け」も日本人らしい外に出せない優しさを歌った大好きな詩です。吉野さんの他の詩も読んでみたくて詩集を買ってきました。娘さんへ宛てた「奈々子に」がまた好きな詩になりました。吉野弘詩集 書物、書籍、本
2015.02.06
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鶏もも肉の塩レモン焼き
塩レモンメニュー第３弾 ★鶏もも肉の塩レモンめちゃうま焼き by misabazil ジオプロダクトの鍋で焼きました。（蒸し器付鍋買いましたが、平鍋としても活躍してます）ジオプロダクト 蒸し器付鍋 25cm GEO-25M一緒に野菜も入れて蒸し焼きに。レモンがさわやかでおいしかったです。 おうちごはんを楽しむ暮らし鶏肉料理
2015.02.03
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塩レモンちんすこう
塩レモンメニュー第2弾娘と一緒に作りました。 サク★ほろ 塩レモンちんすこう by ⁑YUKI⁑ ちんすこう自体初めて作ったけど、材料少なくていいし、クッキーよりも簡単！塩レモンを刻むのと計量以外は娘一人でもできました。 甘さとしょっぱさ両方感じられて病み付きになるおいしさでした♡はちみつ塩レモン（はちみつ＋塩レモン＋お湯）も子どもたちも大好きです。 手作りパン、手作りお菓子のある暮らし今日も読んでくださりありがとうございました。ポチッと↓↓応援していただけると励みになります。
2015.02.02
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塩レモン鍋
今更ですが塩レモン作りました。 １週間前の写真。ブルックリンジャーで。息子に「塩レモンってみんな夏に作るんじゃないの？」って言われたけどいいんです。キナリノで“ネギ塩レモン鍋”が紹介されていて（こちら）気になっていたので。 さっぱりしていておいしかった！夫も大絶賛でしたが、子どもたちには不評。苦味もあるからちょっと大人の味かな。でもまた作ります^^塩レモンメニュー続きはまた明日。鍋料理ルクルーゼのある暮らし
2015.02.01
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- ●購入物品お披露目～～●
- 購入していたレースシャツ～コーデ！
- (2026-05-15 14:48:22)
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- 高校生活～生徒の立場から・親の立場…
- 試算してみると、こうなる。
- (2026-04-22 10:05:44)
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- 働きながらの子育て色々
- 教師を目指す教え子の言葉
- (2026-04-23 05:00:04)
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