PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
millb5
いきること。 健康に気をつかうこと。 美味しく食べること。 ジャズを楽しむこと。 ワインなどを楽しく飲むこと。 ウォーキングをすること。 自然に触れること。 その他いろいろ。
カレンダー
コメント新着
フリーページ
2021年10月30日
テーマ： オトコの手料理(3200)
カテゴリ： ワインに合う料理
アンチョビ？アヒージョ？、どっちだ？
まあ、どちらでも良いな。
残り物の燻製アヒージョを使い、新たに鰯、マッシュルーム、ニンニクとオリーブ油を加えて作りました。
一週間前の鰯、塩して置いたからまだ使えました。
程よい塩梅で美味い。
これが追加の食材です。
弱火で15分位加熱したらOK。
継ぎ足しの燻製オリーブ油の香りが良い感じ。
加熱が終わったら一晩おいたら燻製するぞ。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ワインに合う料理] カテゴリの最新記事
-
地元の食材は安くて美味い。 2024年06月03日
-
サイボクハムさんの豚肉、燻製だ。 2024年05月02日
-
マカロニグラタン作りだ。 2024年02月17日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
