PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
millb5
いきること。 健康に気をつかうこと。 美味しく食べること。 ジャズを楽しむこと。 ワインなどを楽しく飲むこと。 ウォーキングをすること。 自然に触れること。 その他いろいろ。
カレンダー
コメント新着
フリーページ
2022年04月24日
テーマ： オトコの手料理(3182)
カテゴリ： 鮨
明石の鯛です。1・5キロです。
このタグが付いているのが美味い。
中々手に入らないんです。
豊洲市場のいつもの仲卸さんで買いました。でも買ってみると少し色が悪いなあ。
理由は分からないけど、お安くゲット。
いつもより30％以上お安い。
ラッキー。
その後、浦和市場で鮮魚店をチェックしていると、余り利用していないお店から、「今日は明石の鯛が安いよ。」と呼び声がしたぞ。明石の鯛なら持っているぞ、と思いながら、時々買うお店には、明石の鯛のタグが付いている鯛がごろんと並んでいるぞ。
目を疑いながらお値段みると、な、なんと、今日買った豊洲市場の半額以下じゃないか。う～む、明石の鯛、だぶついていたんかい。残念。気を取り直して、握ろう。
ベランダの木の芽（山椒の新芽）を摘んで、ワサビと一緒に握るんだ。
そうすると、木の芽の香りが漂いとっても美味い。
鯛のお値段が安かったんで、身質が心配だったけど、お味は最高で美味い。
おお、良い色の大トロじゃん。
大トロはとっても甘く、マグロのうま味がたっぷりでとっても美味い。
酒が呑めるには後6日。
来週の土曜日には、ピロリ菌駆除祝いで美味いものでも喰ってお祝いしたいなあ。
ご褒美を想像してあと6日頑張ろう。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[鮨] カテゴリの最新記事
-
勇気を出して生ホッケの握り寿司だ。 2024年05月19日 コメント(2)
-
中華から鮨屋さんへ変更。握り寿司、美味… 2024年05月10日
-
初かつおが美味い、握り寿司。 2024年04月14日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
