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いきること。 健康に気をつかうこと。 美味しく食べること。 ジャズを楽しむこと。 ワインなどを楽しく飲むこと。 ウォーキングをすること。 自然に触れること。 その他いろいろ。
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2023年03月09日
テーマ： オトコの手料理(3182)
カテゴリ： ワインに合う料理
おっと、忘れていたぞ、牡蠣くん。
買ってから時間が少したったから、薫製にしよう。
フライパンで胡椒をふったら油を引かずに素焼きしよう。
水分が出たらキッキンペーパーで拭き取るぞ。
牡蠣だからガッツリ温薫しよう。
新しいガスコンロは空焚き禁止だから空焚きすると安全装置が働きガスが消えちゃうから、カセットコンロだ。
フフフ、美味く出来たぞ。
きれいに並べて冷蔵庫へGo。
お味見は、美味いぞ。
薫製の香りが良く、牡蠣の貝柱にうま味がつまっているな。
昨日無事に人間ドック終了。
１年半有効な次回人間ドックの割引券を貰ったぞ。
なんか、居酒屋さんみたいで良いぞ。
お得意様割り引きは大事だな。
高めのコレステロールを食事でやっつけたら、一年間また美味い魚をアテに酒を飲もう。
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