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2023年05月29日
テーマ： オトコの手料理(3194)
カテゴリ： 美味しいもの
ナポリタンを作ったぞ。
でも失敗。
何が失敗かと言うと、今回初めてナポリタンにホタテ貝柱を使ったら、具材の魚肉ソーセージと区別がつかなくなった事です。
写真の下側の3切れがホタテ貝柱です。
ホタテ貝柱は、バターで軽く炒めれば良かったなあ。
でも、お味はとっても美味い。
ポイントは、トマトケチャップをフライパンで良く加熱する事とピザソースを加える事だ。
麺はパスタではなく全粒粉素麺だ。
こいつが美味い。
昭和の味わいのナポリタンを楽しもう。
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