PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
millb5
いきること。 健康に気をつかうこと。 美味しく食べること。 ジャズを楽しむこと。 ワインなどを楽しく飲むこと。 ウォーキングをすること。 自然に触れること。 その他いろいろ。
カレンダー
コメント新着
フリーページ
2023年09月04日
テーマ： オトコの手料理(3182)
カテゴリ： ワインに合う料理
スモークハム作りです。
部位は豚肉の肩ロースです。
塩入れと乾燥が終わりました。
今回は温燻でいきます。
温燻終了。
ポイントはガーゼを巻いてオリーブ油を染み込ませること。
オマケは竹輪です。
さて、どんなかんじに出来たかな。
おお、良い感じ。うまそうだ。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ワインに合う料理] カテゴリの最新記事
-
サイボクハムさんの豚肉、燻製だ。 2024年05月02日
-
マカロニグラタン作りだ。 2024年02月17日
-
急きょ スモーク桜マス作りだ 2024年02月04日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
