手づくりパンと楽しい生活

今朝、酵母の元種つくりも

最終段階♪

高さが１・５倍になったのを

見届け、冷蔵庫に入れました。

これで、２４時間後にパンが焼けます。

ここ何日がずっと酵母の

お世話をしていたので

何もしない夜は久しぶり

連日の猛暑に夏バテぎみ

午前中はずっと外なので

丸焦げ状態です。

明日の為に早目に寝ることにします。

自家製天然酵母のおうちパン

↑お洒落なパンがたくさんのっています。

お薦めですよ。