手づくりパンと楽しい生活

休日に作った「ベーコンエピ」と「チョコエピ」

発酵の見極めが分かってきて

なんだか楽しい♪

ベーコンエピを作ろうと

すると、肝心のベーコンを切らしてて

いつも「チョコエピ」になって

しまったんですが・・・

今日はベーコンが２枚だけありました。

２本づつベーコン＆チョコエピ！！

噛み応えあり

たまには、やわらかパンも・・・

基本にもどって丸ぱん

レーズン酵母

中味はチョコをたっぷり

あと一日仕事をすれば

日曜日までお休みになりました。

酵母のリフレッシュもしてあるので

パンをたくさん焼きますよん。