ラワンぶきのひとりごと

ラワンぶきのひとりごと

PR

Calendar

Category

カテゴリ未分類

(829)

バイオ燃料

(9)

台湾

(2)

旅行記録

(7)

出張

(3)

Comments

らわんブキ @ Re[1]:オーストリア航空(07/22) ちゃげきさんへ そうなんです。 周りにエ…
ちゃげき @ Re:オーストリア航空(07/22) 座席によって待合席まで変わるんですね。
らわんブキ @ Re[1]:5-24上高地に行ってきました。(05/26) ちゃげきさんへ 期待以上の景色ですね。 …
ちゃげき @ Re:5-24上高地に行ってきました。(05/26) 上高地、行ってみたいなぁ。
らわんブキ @ Re[1]:鎌倉の白い藤(05/02) ちゃげきさんへ なかなかです。白は珍し…

Headline News

< 新しい記事

新着記事一覧(全850件)

過去の記事 >

2018.08.04
XML

アジを干してみた

(2)
カテゴリ： カテゴリ未分類
アジ（１６０円）を２枚に開いて、干してみた。干す時間（約６時間）

明日食す予定。それまで冷凍庫へ。
・アジの頭を落とす。ゼイゴを取る。
・腹から開き、内臓を出し、２枚に開く。適当にヒレ等を落とします。
・食塩水で洗う。
・塩を軽く振って、網の上に置き干す。（小生は全体を網に入れています）
干した後はこんな感じ。(水分が飛んでいます）
※一番のコツは、包丁を研ぐことです。





お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated  2018.08.04 21:18:43
コメント(2) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
次の日記を探す
おめでとうございます！
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X
© Rakuten Group, Inc.
X
Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
    Share by: