minminママの働きながら楽しくお料理

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2013年09月01日
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カテゴリ: 沖縄料理





 今日は、ゴーヤの定番料理、ゴーヤチャンプルーを豚肉ではなく、


 スパムを使って日曜日のおうちランチでメインに頂きました。


s-DSC07974.jpg


 沖縄土産に友達から頂いた大好きなスパムをゴーヤチャンプルにしたら美味しかった。


 スパムの塩分が、チャンプルーにすると、味のバランスがとってもいい感じでした。


 沖縄料理、色々とあるけど、定番なゴーヤチャンプルは娘のminminも好きです。


 あと、最近は作っていなかったけど、人参シリシリも好きです。





 近いうちに作ってこのブログでアップしようかなと思っています。(*^-^)


 そして、秋田の日本酒を買ってきたので、ただ今冷やし中です。


 さわやかな感じの日本酒。。。、今からどんなお味なのか楽しみです。


 シンプルなお野菜のおつまみシリーズ、色々と小鉢で盛り付けする予定です。


 ではまた夕食献立の中から、後ほど更新したいと思っています。^^;




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最終更新日  2013年09月01日 16時33分02秒
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