| 藻緯羅’s Worlds ( 食と健康 &富士山 )

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2006.01.08
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カテゴリ: 食あれこれ
以前、森永の ラクトフェリン入り スキムミルクについて書いたが、実は、画像のような雪印の 鉄ラクトフェリンスキム スティックタイプ 16g*10本 も使ってる。


ラクトフェリンの量は、1スティックあたり、森永が60mgであるのに対して、雪印は、14mgと比較にならない。これは、ラクトフェリンを入れている目的が違うからである。森永は、ラクトフェリンそのものの効果を期待して入れている。雪印は、鉄の摂取を効率的に行う目的で入れている。しかし、鉄の量は2mgと少なめ、これは、大人でなく赤ちゃん用の食品だからであろう。尚、どちらにも、ミルクのカルシウムを効率的に活かす為にビタミンDを添加している。森永には、カルシウムの吸収率の向上を期待して、オリゴペプチドが入っている。





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Last updated  2018.03.31 08:21:07
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