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もんでぃ2008

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カテゴリ: パン
昨日、仕事中に手をぶつけもしや骨折かと思われ朝一でレントゲンを撮ってもらいましたが

なんとも丈夫で立派な骨が写っていました。ただの打撲で一安心です。丈夫が取り柄、もんで

ぃです。


ベーグルの食べ比べに引き続き、今度はライ麦パンです

ブーランジェリーP・B(左) フール・ドゥ・アッシュ(右)
IMG_3898.JPG


P・Bさんは軽くてふんわり

アッシュさんはずっしりどっしり


IMG_3903.JPG


P・Bさんは酸味もなくクセもなくて食べやすい!!

ソフトなのでサンドイッチにもしやすい万人受けするライ麦パン。

アッシュさんはネッチリ。そしてびっくりな水分量大笑い



これだけの配合なのに酸味はほとんどなく、そのままでもクリチとでもとっても美味しい

どっちも特徴が違って、ウマウマでした

私の周りの人では、アッシュさんは女性陣に、P・Bさんは男性陣に好評という結果になりま

した

次回、大阪へ買い付けに行ける日が待ち遠しいです





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Last updated  April 13, 2010 12:51:44 PM
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Re:ライ麦パン☆食べ比べ(04/13)  
kubodon  さん
ぶつけた手は大丈夫ですか?


それにしてもライ麦パン、やはりお店の個性が出てますねえ。
アッシュさんは断面からも水分量が多い感じしますね。
どちらのお店も美味しそう!というか美味しいに決まってますよね。
やっぱりぶらり大阪1人旅、決行したくなりましたよ~。
まずは旅費を貯金する事から始めます。。 (April 13, 2010 05:11:04 PM)

Re[1]:ライ麦パン☆食べ比べ(04/13)  
kubodonさん

ありがとうございます!
今朝はかなり回復して腫れが若干残ってる程度です。

>どちらのお店も美味しそう!というか美味しいに決まってますよね。
はい、そうなんです!
美味しいに決まってるんです!!

見るからに美味しさが溢れてて買わずにはいられないんでうす(>_<)

行きましょう!ぶらり大阪一人旅☆ (April 14, 2010 08:45:15 AM)

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