2020年10月18日
カテゴリ： ゴハン
ドライフルーツ、といえば「レーズン」とか「プルーン」とか
そのまま食べるよりも加工して食べるイメージがあった。
お酒につけてフルーツケーキの材料にしたり
パンにいれてぶどうパンを作ったりするのだ。
ところが、最近これをヨーグルトにいれて食べる食べ方を知った。
ヨーグルトは「明治ブルガリアヨーグルト」や「雪印 恵」のような
昔からあるとろとろとしたタイプのものがよいそうで、
このヨーグルトに程よくカットしたドライフルーツを一晩漬けこんでおくのだそうだ。
大きさにもよるのだろうけれど、
ドライフルーツがヨーグルトの水分を吸って柔らかく戻り
混ぜて食べるとただドライフルーツをいれただけよりもずっとおいしく食べられるのだそうだ。
そういえば最近、セブンイレブンで1袋500円（＋税）でさまざまなドライフルーツが売っている。
セブンにもオリジナルのヨーグルトがあるので、それに漬け込んで今度食べてみたいと思う。
私にこの食べ方を教えてくれた人は、
マンゴーのドライフルーツが一番合うといっていた。
この辺は好みだと思う。
差し当たって手元にクランベリーのドライフルーツがあったので、
そのままヨーグルトに入れてみた。
クランベリーはあまり大きくないので、そのままでも良かったが、
カットしなかったからか、24時間くらい放置してからのほうが
もともとフルーツ入りのヨーグルトのほうが好きなのだけど、
砂糖もたっぷり入って甘いのでちょっと控えていた
これからはドライフルーツで自作すれば
糖質を取りすぎない程度に楽しめる幅が広がる気がする。
さて、どれがおいしいかな・・・
そのまま食べるよりも加工して食べるイメージがあった。
お酒につけてフルーツケーキの材料にしたり
パンにいれてぶどうパンを作ったりするのだ。
ところが、最近これをヨーグルトにいれて食べる食べ方を知った。
ヨーグルトは「明治ブルガリアヨーグルト」や「雪印 恵」のような
昔からあるとろとろとしたタイプのものがよいそうで、
このヨーグルトに程よくカットしたドライフルーツを一晩漬けこんでおくのだそうだ。
大きさにもよるのだろうけれど、
ドライフルーツがヨーグルトの水分を吸って柔らかく戻り
混ぜて食べるとただドライフルーツをいれただけよりもずっとおいしく食べられるのだそうだ。
そういえば最近、セブンイレブンで1袋500円（＋税）でさまざまなドライフルーツが売っている。
セブンにもオリジナルのヨーグルトがあるので、それに漬け込んで今度食べてみたいと思う。
私にこの食べ方を教えてくれた人は、
マンゴーのドライフルーツが一番合うといっていた。
この辺は好みだと思う。
差し当たって手元にクランベリーのドライフルーツがあったので、
そのままヨーグルトに入れてみた。
クランベリーはあまり大きくないので、そのままでも良かったが、
カットしなかったからか、24時間くらい放置してからのほうが
もともとフルーツ入りのヨーグルトのほうが好きなのだけど、
砂糖もたっぷり入って甘いのでちょっと控えていた
これからはドライフルーツで自作すれば
糖質を取りすぎない程度に楽しめる幅が広がる気がする。
さて、どれがおいしいかな・・・
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Re:ドライフルーツとヨーグルト(10/18)
ちゃおりん804
さん
こんばんは！
ドライフルーツいりって、上等そう～♬
なるほど、前から入れておくのですか！
うんうん、やわらになって良さそう。
私も毎朝ヨーグルトいただきますが、
無糖のものに、
キウイや、リンゴのすりおろしとか、葡萄とか、
あるものえを入れて使ってます。
それと、亜麻仁油のレモンフレバーのを少しいれて。。。
ドライフルーツだと季節選ばず、いろんなものがあるので
ちょっと楽しそう。
(2020年10月18日 20時16分16秒)
ドライフルーツいりって、上等そう～♬
なるほど、前から入れておくのですか！
うんうん、やわらになって良さそう。
私も毎朝ヨーグルトいただきますが、
無糖のものに、
キウイや、リンゴのすりおろしとか、葡萄とか、
あるものえを入れて使ってます。
それと、亜麻仁油のレモンフレバーのを少しいれて。。。
ドライフルーツだと季節選ばず、いろんなものがあるので
ちょっと楽しそう。
(2020年10月18日 20時16分16秒)
Re:ドライフルーツとヨーグルト(10/18)
エンスト新
さん
Re[1]:ドライフルーツとヨーグルト(10/18)
葉月 生
さん
Re[1]:ドライフルーツとヨーグルト(10/18)
葉月 生
さん
エンスト新 さま
ドライフルーツって硬いものもあって、
食べにくいことも多いですから、この方法で食べれば楽に食べられるかも・・・
ということもあります。
冷凍のフルーツを入れたりもしていたのですが、
ちょっと水っぽくなるんですよね。
ドライのものはその点がいい感じです。
(2020年10月19日 00時04分08秒)
ドライフルーツって硬いものもあって、
食べにくいことも多いですから、この方法で食べれば楽に食べられるかも・・・
ということもあります。
冷凍のフルーツを入れたりもしていたのですが、
ちょっと水っぽくなるんですよね。
ドライのものはその点がいい感じです。
(2020年10月19日 00時04分08秒)
Re:ドライフルーツとヨーグルト(10/18)
ザビ神父
さん
Re:ドライフルーツとヨーグルト(10/18)
せいやんせいやん
さん
おはようございます。
ドライフルーツが柔らかくなってたべやすそうですねえ。
たまにバナナのドライをたべますが、ポテトチップのようにパリパリやってたべてます。
(2020年10月19日 05時20分11秒)
ドライフルーツが柔らかくなってたべやすそうですねえ。
たまにバナナのドライをたべますが、ポテトチップのようにパリパリやってたべてます。
(2020年10月19日 05時20分11秒)
Re[1]:ドライフルーツとヨーグルト(10/18)
葉月 生
さん
Re:ドライフルーツとヨーグルト(10/18)
し〜子さん
さん
日中、ブログ読ませていただいて
出先から読み逃げでしたが、ドライフルーツとヨーグルトって興味津々でした
私もマンゴー入れてふよふよしたのが好きなんですが
クランベリーは新しくておしゃれだわ～😃と思ったのでした
ドライになったフルーツの栄養がアップしてたり、ヨーグルトに合うので気になっています❗ (2020年10月21日 20時08分59秒)
出先から読み逃げでしたが、ドライフルーツとヨーグルトって興味津々でした
私もマンゴー入れてふよふよしたのが好きなんですが
クランベリーは新しくておしゃれだわ～😃と思ったのでした
ドライになったフルーツの栄養がアップしてたり、ヨーグルトに合うので気になっています❗ (2020年10月21日 20時08分59秒)
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