モノスキー日記

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2005年06月25日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
餃子とラーメンを図らずも食すことになった。

図らずもというのは、まったく意図していなかったからだ。

意図していないのになんで食べるの??
じつに不思議なご縁としかいえない。

実は、おとといこのお店には来たばかりだ。
私は無類のラーメン好きと言うわけではない。

嫌いではないが、月に2度食べることはまずない。
そんな私が意図していないのに中1日でまたラーメンを食べるなんて・・・

その理由は、バスに乗り遅れたからだ。

そこに居たのは我が社の社員O君。

高速バスで1時間半かかる地でうちの社員に会うとは思いも
しなかった。当然同じバス、リードライナーに乗るものと思いつつ
世間話をしながらバスを待っていた。

そろそろ出発という頃、彼は、福山駅行きに乗るなどと言う。
福山駅行きはローズライナーという。そんなばかな。

リードライナーの停車場は、彼の家から歩いてわずか5分のところだ。
彼の自宅は、福山駅から電車で25分離れた所である。

リードライナーもローズライナーも所要時間はほぼ同じ。
どう考えたって、異常である。

聞くとそれは分かっているが、往復のチケットを買って福山発で

そのチケットは期限のないものだから、次回利用すればよい。

知的障害をもつ彼が購入したチケットはちょっと特殊だったので、
確認してあげようと・・・ごたごたしているうちに、
時間がきてしまい、バスは出てしまった。

つぎのリードライナーは、1時間15分後だ。

電車に乗り換えてもそちらの方が早い。

彼には予定通りローズライナーで帰るように勧めた。
私が持っているチケットはリードライナー用である。
流用は出来ない。

バスセンターで1時間少々時間を持て余すことになった。
バスセンターで、私が行きたいところと言えば、おととい行った
師匠のラーメン屋さんだけである。

こうして図らずも、またまたラーメン+餃子をいただく事になった。

さてと・・・長くなったが、ここからが本題。

本来なら、写真を撮ったので、掲載したいところだ。
しかし携帯から写真のデータを移す方法が今は手元にない。

いつかなんとか掲載するつもりだが、
餃子とラーメンで400円である。
それぞれ250円のところ、おととい食べた時にもらった餃子割引券
があるので、100円引きとなっている。だから、400円である。

この価格の安さも素晴らしいが、この店の素晴らしいところは、
味と接客にある。

ラーメンはチャーシューが2枚のっていて、普通のラーメンとまったく
遜色ない。餃子も同じく実にうまい。餃子にはにんにくを使わない
ので、うまさが出しにくいだろうと思う。

私は味については、コメントできるほどの舌を持ち合わせていない。
しかし、絶対に安かろう悪かろうではないことを保証する。

接客についてだが、店にいた約30分の間に感動したことがふたつある。

私が師匠の運営するブログのような部屋に書き込みをした
文章を転載する。

☆━━……‥‥広島掃除に学ぶ会の部屋より‥‥……━━☆
乳母車を押している若い夫婦が入ってきました。
またまた感動です。

さっとテーブルの椅子をしまって乳母車が置けるように
されましたね。日ごろの社員教育が見えるような気がします。

すばらしいです。

またまたつづけて感動です。
タイ王国のお客様がこられました。

ラーメンを注文されたのですが、しょうゆ味と塩味を
選んでいただくのに、言葉が通じません。

どうされたと思います?

塩と、しょうゆをお皿についで来られて、
どっちがいいかと身ぶり手ぶりで説明されました。
これなら分かる!!

ばっちりのようでした。
さすが師匠です。
☆━━━………‥‥ 引用終わり ‥‥………━━━☆

いかがだろう。
この店では、私が感激するようなことが、当たり前に行なわれている。

  2005年6月26日曜日23:51 よきん拝  下のメールアドレスの???は yokin3


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Last updated  2005年06月26日 23時49分29秒
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