モノスキー日記

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ＭＧ：マネジメントゲーム

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Comments

あきの時間@ Re:腰痛・・・・・コルセットに頼りすぎかぁ(04/08) コルセットを外すのが不安でしたが、緩消…

梨木健太郎@ Re:７号食※　を再開しました。(11/07) だれも見んし、コメントも他にはないね。

中居正郎@ Re:７号食※　を再開しました。(11/07) びっくりのアップ～だれもみんよね。

銀線名人ぬかしんぼ @ Re:７号食※の８日目の朝です。ついに７０ｋｇを突破しました。(02/08) 現在７６ｋｇやはりもう少し落としたいも…

よきん @ Re:７号食※の８日目の朝です。ついに７０ｋｇを突破しました。(02/08) 写真を張り付けるとエラーになってしまい…

よきん @ Re[1]:緊急事態宣言　！！(10/19) 銀線名人ぬかしんぼさんへ (^O^)ｱ(^○^)ﾊ(…

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2014年09月01日

９月２３日（火）　　　初物

　果物がおいしい季節になりました。

　「梨はもうお店に並んでいるかな？」「この頃桃を見かけなくなったけど、もう時期じゃないのかな？」といった会話をする家庭もあるのではないでしょうか。

　今日では、栽培技術や保存方法が進歩して、多くの食べ物が一年中出回るようになりましたが、日本には、旬を味わうことで季節を感じる文化があります。

　その季節に初めて収穫された野菜・果物・魚などを「初物」といいます。江戸時代には、「初物を食べると七十五日寿命が延びる」という言葉があるほど珍重されました。高値でも、無理をして初物を食べる人は多かったそうです。

　現代でも、「初物を食べたら、東を向いて笑え」という言い伝えがあります。地域によって向く方角は異なるようですが、「初物を笑顔で食べると、新たな生命力を得て、福が来る」などのご利益があるといわれています。

　食べ物の旬を知り、旬のものをいただくことは、自然を愛で、四季のサイクルに沿って生活する、ひとつのきっかけにもなるでしょう。

　今日の心がけ◆食べ物の旬を知りましょう

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