2004年01月09日
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今日からコドモの弁当作り再開。
７時半だというのに真っ暗な中、出来上がったおかずを弁当箱に詰めては、キッチンの出窓を開けて外気にさらす。
あっという間に氷結寸前の冷め具合。
今日も寒い一日の始まりだー。
あつあつのカツ煮が一気に冷える。
「こんなの日本じゃ考えられないよねー」と夫に話すと、
「だから毎日凍死者が何人もでるんだよ」とひとこと。
そう。ロシアの通信社は、毎日「今日の凍死者情報」を流すらしい。
昨夜は何人、累計で何人、という具合で。
数週間前に見たハバロフスクの閑散とした空港周辺の街を思い出した。
ＮＨＫで日本在住のウクライナ人の作るボルシチの作り方を観る。
なるほど。ビーツは刻まず、炒めず、摩り下ろすのか。
ボルシチって、作り手や家庭ごとに材料も手順も微妙に違っているの。
だから、作り方を尋ねると必ず「これはうちのやり方だから」と前置きして教えてくれる。
私が作るボルシチは、豚肉を使い野菜中心に煮込む。
おいしい牛すね肉が手に入ればそれがベストなんだけど、ここではなかなかね。
「今月のあらゆる劇場の上演演目案内」を購入。
毎月、全月末から月始めに、街中にあるチケット専門のКАССА（小さな売店）で扱う小さな冊子。
演劇、バレエ、オペラ、クラシックコンサートに至るまで、ハコごとの上演予定が記されている。
「リハビリ月間」なのでムリはしない（笑）のだが、やっぱり行きたくなるー。
著名ソリストでなくとも、コンセルヴァトールなどの学内演奏会も足を運ぶ。
ヘタにプロ看板を掲げた演奏会より、よほどいい演奏だったりする。
しかも格安（無料のときも！）。
昨日お友達の家でご馳走になったカレーがよほどおいしかったのだろう。
コドモの夕食のリクエストは「カレー」。
それとも長ネギをたっぷり使い、だしで煮込んで「蕎麦屋のカレー」にしようか。
おなかがすいてきたので、これにて終了。
７時半だというのに真っ暗な中、出来上がったおかずを弁当箱に詰めては、キッチンの出窓を開けて外気にさらす。
あっという間に氷結寸前の冷め具合。
今日も寒い一日の始まりだー。
あつあつのカツ煮が一気に冷える。
「こんなの日本じゃ考えられないよねー」と夫に話すと、
「だから毎日凍死者が何人もでるんだよ」とひとこと。
そう。ロシアの通信社は、毎日「今日の凍死者情報」を流すらしい。
昨夜は何人、累計で何人、という具合で。
数週間前に見たハバロフスクの閑散とした空港周辺の街を思い出した。
ＮＨＫで日本在住のウクライナ人の作るボルシチの作り方を観る。
なるほど。ビーツは刻まず、炒めず、摩り下ろすのか。
ボルシチって、作り手や家庭ごとに材料も手順も微妙に違っているの。
だから、作り方を尋ねると必ず「これはうちのやり方だから」と前置きして教えてくれる。
私が作るボルシチは、豚肉を使い野菜中心に煮込む。
おいしい牛すね肉が手に入ればそれがベストなんだけど、ここではなかなかね。
「今月のあらゆる劇場の上演演目案内」を購入。
毎月、全月末から月始めに、街中にあるチケット専門のКАССА（小さな売店）で扱う小さな冊子。
演劇、バレエ、オペラ、クラシックコンサートに至るまで、ハコごとの上演予定が記されている。
「リハビリ月間」なのでムリはしない（笑）のだが、やっぱり行きたくなるー。
著名ソリストでなくとも、コンセルヴァトールなどの学内演奏会も足を運ぶ。
ヘタにプロ看板を掲げた演奏会より、よほどいい演奏だったりする。
しかも格安（無料のときも！）。
昨日お友達の家でご馳走になったカレーがよほどおいしかったのだろう。
コドモの夕食のリクエストは「カレー」。
それとも長ネギをたっぷり使い、だしで煮込んで「蕎麦屋のカレー」にしようか。
おなかがすいてきたので、これにて終了。
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モスクワにたまたま住んでしまったライター＆編集者の私がニチェボー（悪くない、まあまあ）な日々の暮らしとモスクワのあれこれを中心に綴る日記。
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