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名古屋名物いろいろあるけど、あんかけスパに挑戦した。

本日は以前トヨタ自動車の工場見学のついでに買ったあんかけスパに挑戦。

説明書にはトッピングとして目玉焼き、ウインナソーセージ、海老フライなんてものが書いてあったが家族が敬遠したので昨晩の残り物である鶏のハーブ焼きを適当に混ぜて作った。

 名古屋出身のエイトマンさんのアドバイスに従って麺をラードで炒めたりして、普段と違った調理方法に戸惑いながら完成。

早速食べて見たが、うーーーーーーーーん、変わった味？

美味しいのか、まずいのか一瞬判断に困った。

味付けも濃くて、結構辛い。

食べな慣れれば美味しいのかもしれませんが、恐らく我が家の食卓に再登場は難しそう。