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2007年04月の記事
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今日はのんびり、手作りラーメン☆
連休３日目、皆さん、どのようにお過ごしですか？？今日の京都も朝からとってもいいお天気で、この前半３連休の中で、唯一何にも予定がなく、ゆっくり出来た日でした一昨日はサッカーの試合、昨日は友達と遊びに行って、その後、夜はダンスのレッスン・・・と忙しかった娘も、今日はのんびりと家でぼけぇ～っとしています気が付いたら、庭にこんな可愛いお花が咲いていましたどこかから種が飛んできたんでしょうか？？雑草だと思っていたのですが、抜かなくてよかったぁ今日のお昼は久しぶりにラーメンを作りました昨日から鶏がらとお野菜をいっぱい入れてスープを取っておいて、焼き豚と、煮玉子も作って、ちょっと本格的ラーメンに挑戦ですおやつは娘の大好きなマクドナルドのマックフルーリー（オレオ入り）とマンゴーサンデーですちなみにこの３連休で娘はマックフルーリーは４個目だそうです今日のむいむい今日はやたら、いつも以上にテンションが高くずっと走りっぱなしで、ちっともジッとしてくれません
2007年04月30日
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インターハイ、初戦敗退しちゃいました(>_<)
今日の京都は昨日とはうって変わり、とっても気持ちのいいお天気で、青空が広がっています娘は友達と出かけて、そのままダンスのレッスンに直行ということで、ゆっくりした週末を過ごしています昨日から京都の高校はサッカーのインターハイが始まり、娘の学校も昨日は１回戦がありました。。。そして、トーナメント戦なので・・・・・・昨日で終わりました昨日は朝から集合して、１時間以上もバスに乗って、京都府下の遠い学校まで張り切って出かけたのですが・・・さすがに終わった後は、先輩達も涙をこらえていたようで、中には号泣する先輩もいたらしく、どうやって声をかけたらいいか、わからなかったそうですでも涙目のキャプテンが、「今日はお疲れ又明日からは次の試合に向けて、頑張っていこうな！！」と力強く言ってくれたそうです・・・わ～～、青春ドラマだぁ～～って思ってしまいました昨日の疲れもあって、１０時ごろまで寝ていた娘が、時間がないと言って、慌てて作った朝＆お昼ご飯です冷蔵庫にあるものを入れちゃえ・・・パスタですウインナー、エビ、チンゲン菜、玉ねぎ、椎茸、エリンギ・・・何でも気にせず入れちゃって、後はオリーブオイルとクレージーソルトで味付けます今日のむいむい娘のヒザの上に乗ってきた所をアップでカシャ！！あまりにもアップ過ぎるのですが、娘がぜひ載せてくれと言うので・・・
2007年04月29日
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変なお天気です☆
昨日は、皆さん、たくさんのお祝いメッセージをいただきありがとうございましたいくつになっても、「おめでとう！！」って言葉は嬉しいものですこれからもマイペースでま～～ったりとしたこんなブログをのんびりと続けて行きたいと思っていますヨロシクお願いします今日の京都はとっても変なお天気です朝からとってもいいお天気だったので張り切ってお洗濯をしたのに、しばらくすると曇って真っ暗になって来ました。その後はもちろん、雨が落ちてきて、急に肌寒くなって来ましたお昼からはお日様が顔を出しているんですが、今は晴れているのに雨が降っていますあちらこちらでツツジの花が咲き始めていますまだ満開とは行きませんが、こんな可愛い色のツツジを見つけました今日のお昼は昨日焼いたパンでオープンサンドを作りました。チキンのオリーブオイル焼き、ボイルウインナー、スクランブルエッグにたっぷりのレタスを添えました今日のむいむい何かしきりに訴えているようですが、お２階にあげてもらうと、ひとしきり走り回るので、ボサボサのヨレヨレです
2007年04月28日
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今日は・・・・・♪
今日の京都は朝からの予報だったのですが、少し雲が多く、午前中はちょっと肌寒い感じがしました実は・・・大きな声では言えないのですが、今日は・・・ 私の誕生日でした何歳になったかは・・・内緒です３月に娘の誕生日、４月始めにむいむい、そして私・・・と３人の春生まれが揃ったところで、ゴールデンウィークのどこかで、バースデーパーティーをしようと思っていますそう言えば、娘のケーキも、むいむいのプレゼントもまだお預けでした今日は、学校帰りにダンスへ直行ということで、たくさんの荷物があり、お弁当はなしでしたちょっと朝がゆっくり出来ました昨日の夜、焼いた焼き豚です前の晩から、漬け込んでおいてじっくりオーブンで焼き上げました。さっき、焼き上がったばかりの三つ編みパンですまだ熱々で、お台所はパンのいい匂いがします今日のむいむいお洗濯の籠はむいむいの遊び場所です「ねぇ～、中に入りたいよぉ～」「う～～ん、この中、結構落ち着くんだなぁ。。。」「でも、何か飽きてきちゃったぁ今度は出してよぉ～～」わがままむいむいの４コマ漫画でした
2007年04月27日
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がっつりランチ☆
今日の京都は久しぶりに晴れ上がりとても気持ちのいいお天気でしたちょっと初夏が近付いて来ました毎日カフェテラスと言うわけにもいかず、今日はちゃんとお弁当を作りました。ホタテのグリル、ハート型ソーセージ、椎茸の甘煮、ポテト、ブロッコリー、チーズ入りミモザサラダです今日は用事でちょっと朝から出かけて来たのですが、そのついでにガッツリとランチを食べてしまいましたメニューに載っていた「から揚げ丼」を頼んだのですが、お昼のセットメニューで、おうどんとサラダが付いていました今日のむいむいむいむい得意の「ちょうだい！！」ポーズです
2007年04月26日
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ちょっと素敵なお買い物☆
昨日はゆっくりとお買い物をして、お茶して、おしゃべりして、晩御飯食べて、娘はダンスへと、私は一人のちょっとシアワセティータイムへとそれぞれわかれました。久しぶりに早めにスタジオに入って、レッスンを２時間半続けて受けると言うことで、私のフリータイムは約４時間もあることになりましたえ～、そんなに長い時間、一人で好きなことをしていいんだぁ～と嬉しくなり、思わずお買い物をしてしまいましたずっと気になっていたフェラガモのフレグランスですお勤めを辞めてからは、普段はあまり香水はつけなくなっていたのですが・・・。でもたまに好きな香りが漂ってくると、無性に欲しくなりますこれはフルーティー、フローラル系の香りで、とにかく、発売されてからずっと気になっていたんですやっと手に入れて、昨日は普段よりも、もうちょっとシアワセタイムでした今日は午前中は＆へ・・・午後からは家で久しぶりにお仕事をしますちょっと忙しいみちゃままではありますが、大好きな香りをちょっとつけてみて、頑張りますあっ、でも香水をつける前に、ちゃんと明日用のパンは焼いておきましたちょっと画面ではわかりづらいですが、ココアロール食パンです今日のむいむいお鼻をクンクン・・・ちょっとお鼻が広がってません？？でもむいむいはやっぱり、香水の匂いより、パンの焼けた匂いの方が好きだなぁ・・・
2007年04月25日
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今日はバタバタ!!!
今日は朝からどんよりと重い雲が覆い、ちょっと肌寒い京都ですそれでも今日は朝からバタバタと忙しいみちゃままです。今日は娘の健康診断の日・・・だから？？って感じなんですが、娘の高校、健康診断日は一日中授業がなく、学年ごとの登校時間で、下校も早いのですお弁当はなしと言うことで、朝は少しだけゆっくりしましたが、学校が早く終わるので、友達と町へＧＯなんだそうですでも友達何人かはクラブの時間には学校へＵタ～ン・・・部はありませんその後、夜からダンスのある娘は、「わ～、ちょうどいいから、お母さん、ダンスの用意を持って来て、お買い物をしよう！！」ってことになってしまいました今日は午前中は恒例の朝市・・・洗濯機を回しながらお買い物へ・・・そしてお昼ご飯を食べたら、もろもろの用事をチャチャっとすませ、もう出かけなくてはなりませんお昼は簡単に、和風のきのこパスタですたっぷりのお野菜とエリンギ、まい茸、椎茸、エノキ、それに豚肉を入れて、お醤油味の甘辛ソースを作りました今日のむいむいまたまた美味しい匂いをかぎつけ・・・引き出しの取っ手が、足を引っ掛けるのにちょうどいいようですそれでは、お出かけして来ま～～す
2007年04月24日
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ありがとうございました☆
昨日は、皆さん、たくさんのお祝いコメントをいただきありがとうございます これからもこんなみちゃままと仲良くしてくださいね～さて、昨日の娘のマネージャーとしてのデビュー戦は見事完敗だったそうです実はここだけの内緒の話なんですが・・・ウチの娘の高校の部、 弱いんですそれでも来週から始まるインターハイに向けて頑張って練習しているようです今日は朝から、昨日に引き続き雨模様かな・・・ってお天気だったんですが、お昼ぐらいから、ゆ～～くりと回復に向かっているようですこんな風にの予報がに変わると、天気予報がはずれても、あんまり文句は出ないですよね今日からまたお弁当の始まりです。真鱈のグリル、エビのオリーブオイル焼き、ナポリタン(又作っちゃいました)、ウインナー、玉ねぎの甘煮、野菜サラダにチビハートのご飯です先週初めて、パスタとパンをお弁当に持って行ったとき、開けた瞬間、４人の友達から「欧米かぁ」と突っ込まれたそうです＆昨日のダンスの待ち時間の私のティータイムです。カフェモカと・・・バニラシフォン何とか(??)です下にチョコレートムースとクリームが入っていて、上に四角く切ったシフォンケーキがのっています今日のむいむい今日はむいむいの大好きなイチゴをもらいました「でも、いくら見ていても、もうないよ～～」
2007年04月23日
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２００００アクセス、超えましたぁ～!!!
いつの間にか、２００００アクセス、超えましたぁ～いつも仲良くしてくださっている皆さん、本当にありがとうございます 去年の夏に、楽天オークションに出品したのをきっかけにその記録を・・・ってことで始めたこのブログまさかこんなに続くとは・・・こんなにハマっちゃうとは・・・でもこのブログを通して、本来なら、絶対に出会いないだろう方々とお友達になれて、仲良くしてもらってとっても、とっても嬉しいですこれからもこんな能天気なみちゃままですが、そしてこんな拙い、ゆる～りとしたブログですが、どうぞよろしくお願いしますそしていつまでも仲良くしてくださいね今日の京都は朝から雨模様娘が部のマネージャーとして、初めての練習試合に行っていますその後、ダンスのレッスンが引き続きあるので、そこで軽い晩御飯を取りながら、明日の試験勉強が出来るように私が勉強道具とダンスの用意を届けなければなりませんでも娘のダンスの間は、ゆっくりとをしながらの読書ができる私のちょっとシアワセタイムです昨日の夕ご飯は、娘のリクエストで、ナポリタンスパゲッティーを作りました玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを入れて、昔懐かしい味のパスタ・・・って言うより、スパゲッティーです今日のむいむいお台所で、何かいい匂いがするので、ジッとしていられません
2007年04月22日
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若竹煮を作りました☆
今日はちょっと更新が遅くなってしまいました娘がお休みだったので、のんびりしようと思っていたのに、高校で、もういきなり進路のオリエンテーションがあったのです。進路のことなので、やっぱり行っておかなくては・・・と出かけてきました。やっぱりちょっと遠いです午後からだったんですが、お昼前には出かけて、終わって、帰って来たのはさっきです今日の朝御飯です。お弁当もなかったので、久しぶりにお寝坊をしてゆっくりとクロックムッシュを食べました昨日作った若竹煮です。大雑把な盛り付けですが・・・さすが朝掘りのたけのこ、とっても柔らかく、美味しかったです今日はたけのこご飯を炊くつもりですが、今から出来るかなぁ～～今日のむいむい「待て！！」をしているんですが、あまり長いと、こんな風に顔をうかがって「まだですかぁ？？」って言う顔をします
2007年04月21日
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木の葉丼って関西だけなのかな？？
今日はとってもいいお天気になってきました気温も今２３度ですお洗濯日和、お掃除日和ですねもう桜もすっかり散って、新緑の季節が近付いて来ましたね。昨日は朝掘りのたけのこをいただいたので、早速、ぬかを入れてゆがいています。大きなたけのこなので、２～３時間かかるかな？？たけのこの写真を撮るのを忘れちゃったので、今晩作る予定の若竹煮を忘れずに撮って、明日アップできると思います・・・今日のお弁当です。今日は帰りにダンスに直行するので、荷物が多いからお弁当はなしの予定だったのですが・・・三種類の小さめ爆弾おにぎりと、エビの野菜サラダです購買部で買うパンはあまりにもバランスが悪そうだったので、出来るだけ小さくなるように、簡単なお弁当にしました今日のお昼ご飯は木の葉丼風、肉とじ丼です木の葉丼って言うのは関西だけなんだそうですね。一見親子丼のようですが、鶏肉の変わりにかまぼこを入れ、あとはきのこなどを入れて作るお丼です。かまぼこがなかったので、エリンギを薄く切って、かまぼこ風にして、少しお肉も入れ、色々なきのこたちやお野菜も入れて卵でとじました今日のむいむい今日は暖かかったので、いつも以上に張り切ってます
2007年04月20日
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青汁入り食パン♪
今日は午前中は少し肌寒かったものの、午後からはとってもいいお天気になり、気温も上ってきました朝からちょっと頭痛がしたので、を開けずに、身体を動かして、お掃除、お洗濯を頑張っていましたそしたら友達からが・・・午後からちょっとに誘われ、またいそいそと出かけて３時間ほどおしゃべりしてきましたすっかり頭痛も取れてしまいました今日から娘の部活スタートです。ユニフォームが出来上がるまで３週間ぐらいかかる・・・そして学校指定の体育のジャージはメッチャださい・・・と言うことで、昨日、ジャージの上下を買わされました普通のお洋服より高いのに、普通には着られないあ～、もったいな～い・・・って嘆いていたら、「大丈夫、ダンスで着るから、お洒落な方を買って！！」となんか納得させられて。。。今日は朝から、新しいジャージを持って、ルンルンと出かけていきました昨日焼いたパンです。クロレラ入りのパンを食べて美味しかったので、ちょっと色が似ていると言うことで、青汁を入れて焼いてみました青汁の嫌な匂いは全然なくて、抹茶も入れてみたので、香りがよくて、とっても美味しかったです今日のお弁当です。きのこと豚肉と水菜のパスタ、チキンサラダ、ポテト、そして昨日焼いたパンでチーズトーストを作りました。今日のむいむい今日は横顔・・・ちょっとオスマシむいむいです
2007年04月19日
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娘の部活が決まりました☆
今日は朝から曇り空・・・夕方からは下り坂の予報です気温も低く、お天気が悪くなるにつれて、冷え込んできました娘が部活を決定して来ました当初入部しようと張り切っていた軽音は先輩のバンドがとても多く、週に一度のバンド練習も出来るかどうか・・・結局、決めて来たのがサッカー部のマネージャーでしたダンスや勉強との両立が出来るのか心配でしたが、本人はやる気満々・・・弱小クラブなので、練習もあまりきつくなく、ダンスも優先していいと言われて、大好きの娘は、かなり乗り気で、最初ちょっと反対していた私ですが、娘の好きと世話好きは認めるので、結局は、ちゃんと勉強もするという約束のもと、賛成してやりました今日のお弁当です。チキンのオリーブ焼き、玉子焼き、きのこのソテー、いんげんのゴマ和え、ブロッコリー、チーズと鶉卵のサラダ・・・とふりかけご飯です。ちなみに今日のふりかけの形は最初型でしたが、つぶれちゃったので、丸型です昨日はダンス前にいつもどおり簡単ディナーを食べたのですが、お昼に食べ過ぎた私は、いつもよりさらに簡単なサラダサンドです野菜サラダの中に、生ハムやベーコン、そして小さくしたフランスパンが入っています今日のむいむい下の部屋で「お２階に上げて欲しい～」と訴えている顔ですむいむいが走り回るので、下のお部屋の畳はもうボロボロです
2007年04月18日
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ホテルのバイキング☆
今日の京都は朝からとってもとってもいいお天気です気温は少し低めで、午後から少し曇って来ましたが、あちらこちらでつつじも開き始めています今日は朝から、娘がバタバタと・・・早朝テストの勉強が出来ていないから(まだ二日目だよぉ～)と言うことで、お弁当を作る横でテスト勉強を・・・そしてつまみ食いを・・・余計に時間がかかってしまいました豚の生姜煮、玉子焼き、ウインナー、椎茸の甘辛煮、ブロッコリー、ポテト、ほうれん草のサラダ、そして今日のふりかけご飯の形、わかりますぅ～？？むいむいのつもりです今日のランチはホテルのビュッフェレストランへ行って来ました。まずはオードブル・・・これだけでお腹が膨れそう２種類のお魚のカルパッチョがとっても美味しかったのですメイン料理たちは、全て熱々の出来立てでしたお肉は目の前で、シェフが丁寧に焼いてくれます。デザートバイキングじゃないのが悔しいほど、たくさんの種類のケーキやフルーツがありました。さすがのみちゃままも半分ぐらいの種類しか食べられませんでしたえ～？？これでも充分ですかぁ・・・今日のむいむいティガーと並んでちょっとオスマシむいむいですが・・・その後、ティガーに勝利したむいむいでした
2007年04月17日
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マグロの炙り漬け丼・・・^^;
また新しい1週間が始まりましたね今週から、娘も普通の授業が始まり、お弁当もフル出場です毎朝、授業の始まる前に早朝テストと言うのがあるそうで、それはとっても助かるのですが、要するに朝がと～～っても早くなります今朝は京都の空は朝から・・・雨音で目が覚めました天気予報では一日中雨のようでしたが、思っていたより早めに上がり、今は曇ってはいるものの、回復に向かう気配がしています今日のお弁当ですマグロステーキ、エビのグリル、インゲンのハムロール、ブロッコリー、ウインナー、玉子サラダと星型ふりかけご飯です今日のお昼ご飯のマグロの炙り漬け丼です。マグロのお刺身がお買い得だったのでマグロ丼にするつもりで買って来たのですが・・・凍っていたことにお料理するまで気付かなかったのですルイベのようなマグロを食べるのもなので、急きょ、まわりを少し炙り、ワサビ醤油に漬けて、炙り漬け丼にしたわけですでもこれがまた結構美味しかったのですまたまた、みちゃまま得意の失敗からのアイデア料理です今日のむいむいこんな所から顔を出してこんにちは～～
2007年04月16日
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暑くなってきたのでサラダ蕎麦！！
今日の京都はとってもいいお天気です気温も高くなって、初夏のような陽気です今年最後のお花見なんでしょうかウチの辺りの河原もいっぱいの人で賑わっていますちらほらと半袖姿の人もいます暑いぐらいだったので、今日のお昼はサラダそばにしました冷たくしたお蕎麦の上に、大葉、レタス、きざみ葱、納豆、きのこと豚肉の甘辛煮、ポーチドエッグを乗せ、おだしをかけましたこれからの暑い季節、こういうお蕎麦は美味しいですよね昔懐かしのチロルチョコの新バージョンを見つけました抹茶とミルクとイチゴ味のチョコレートの中にお餅が入っています!!子供達の間では流行っているようですネーミングのせいかしら・・・今日のむいむいまた、お台所で、キョロキョロと美味しい物を探しています
2007年04月15日
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和風創作パスタのお店です☆
今日の京都は天気予報の嬉しい誤算でとってもいいお天気になりましたでも昨日の雨と風で、桜はかなり散っていますが・・・朝から桜吹雪が舞っています昨日は、娘が、高校から直接ダンススタジオへと初めて一人で行く日でした。高校の場所と言うのが、我が家からは京都の中で一番離れていて、今まで娘の行動範囲には全然入っていなかった場所です それにプラス・・・娘は、私に似て、と～～～～っても方向音痴ですやっぱり思った通り、バス停まで行き着くのに迷子になり、そして乗ったバスは違う方向行き・・・すぐに気が付いて乗り換えたそうですが、時間、バス代、労力・・・全てを無駄に使ったようですこれで学習してくれるといいのですが・・・昨日食べた夕食です。お箸で食べる和風創作パスタのお店です。これは【春野菜の欲張りパスタ】です。色んなものがいっぱい入っていてとても美味しかったです【明太子の和風パスタ】です。和風味であっさりした味わいです今日のむいむい今日は意外と普通なむいむいですが・・・
2007年04月14日
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昔懐かしいカレーです☆
今日の京都は朝から厚いに覆われ、雨が降りそうな気配です雨起こしの風が、桜吹雪を舞わせていますそれはそれで、とっても綺麗です夕方から雨の予報なので、桜を楽しめるのも今年は今日が最後となるでしょう・・・こんな所から、新芽が出てお花が咲いているんですよこんな所からも・・・新しい生命力を感じます昨日はやっぱり私の予想通り、娘とその仲間達はカフェテリアに座る場所がなく、購買部でパンを買って、中庭で食べたそうです「運動部の男子の先輩、大き過ぎ」って言ってました今日のお昼は久しぶりに懐かしのカレーを作りましたお野菜は昨日からゴトゴトと煮込んでスープを作り、カレールーを使わずに、小麦粉とカレー粉を炒めて、作ってみました。ご飯は発芽玄米です昔食べた懐かしのカレーの味です。色々な香辛料や蜂蜜やチャツネを入れましたが、思いつくまま、気ままに入れたので、また同じ味を作るのは大変だと思いますカレーを煮込んでいる間に、ティーケーキを焼きました。いつも作っているバターケーキなので、これは味に間違いがありません今日のむいむいキョトン顔のむいむいです
2007年04月13日
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桜もそろそろ終わりかな・・・??
皆さん、昨日はむいむいへのお祝いメッセージをありがとうございましたこれからもみちゃまま共々、仲良くしてくださいね今日の京都は朝からいいお天気で、ポカポカ暖かいです天気予報では、明日ぐらいから下り坂で、週末は雨になるようです今年の桜もきっと見納めだと思います今日は娘が、学校のカフェテリア(要するに学食です)でランチを取るというので、お弁当なしですたぶん、運動部の男子生徒に占領され、ゆっくり食べられないと思うので、また明日からはお弁当にもどると思いますが・・・昨日の夕食です。ここの所外食が続き、食事が重くなっていたので 身体が・・・？？お腹に優しい低カロリーなリゾットを作りましたホワイトソースにはスキムミルクを使って、かぼちゃのクリームソースにしてみましたきのこをたっぷり入れて、繊維質とカルシウム補給です今日のむいむい皆さんに「若いね、かわいいね」なんて褒められちゃったので、ちょっと照れちゃいます
2007年04月12日
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むいむいの誕生日＆久々のお弁当♪
昨日４月１０日はむいむいの誕生日でしたもう８歳になるんですよ全然そんな風には見えませんが・・・って言うより、もう少し落ち着いてもいいんじゃない？？って感じです でもこの落ち着きのなさ、ただひたすら、食べること＆遊ぶことを追い求めていく姿、これからも皆さんに笑っていただけるよう頑張りますみちゃまま同様、これからも仲良くしてやってください今日からお弁当、始まりましたチキンのオリーブオイル焼き、かぼちゃとおナスとピーマンの素揚げ、卵焼き、野菜サラダ、それにハートの梅シソご飯、デザートはイチゴです久しぶりのお弁当なので、凝ったものを作っていないのにやたら時間がかかってしまいました早く勘を取り戻さないと・・・中学の時より、約４０分早く家を出るので、もちろん４０分早く起きなければなりませんまずはゴールデンウィークまでを目標地点に・・・頑張りま～す
2007年04月11日
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昨日はありがとうございました♪
皆さん、昨日は娘の入学に、あたたかいお祝いメッセージをいただきまして、ありがとうございます今日は始業式だと言う事で始めて先輩達との対面をしたそうです２年にも３年にも、中学の先輩が(ほとんどが男子ばかりですが)結構いるみたいで心強いです今日も先輩達から声をかけてもらえたそうですいよいよ明日から授業が始まり、それとともにお弁当が始まります早起き、頑張らなくっちゃ京都は桜が今、一番の見頃のようです週末は雨になるそうで、今週中が最後です今日もとってもお天気がよくお昼からは特にポカポカ陽気になって来たので、ちょっとお散歩をして、桜を満喫してこようと思っています今日のランチはイタリアンのプチコース風にしてみましたおナスと鶏肉のパスタとグリーンサラダ、それに昨日焼いたパンにオリーブオイルを添えてみました今日のむいむい背丈が短いので、何かを見る時、いつも上を見るクセになっちゃったみたいですが・・・
2007年04月10日
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娘の入学式でした☆
今日は朝からとってもいいお天気でした娘の入学式に行って来ました。朝から式と説明会、保護者会、役員決めなどがあって結局終わったのはお昼過ぎでした・・・で仕方がないので、町まで出かけてランチを食べて帰りましたお昼ごはんにありつけたのは２時過ぎ・・・お腹が空いていたのでトンカツを食べちゃいました京都市内では小・中・高・・・と入学式ラッシュで、あちらでもこちらでもピカピカの一年生とちょっとおめかししたお母さん(中にはお父さん)がいっぱいでした今年は、暖冬で桜が早まるのではないかって言われていましたが、しばらく寒のもどりで、例年通り、この時期にちょうど桜が満開になってくれました家の近くでいち早く満開になった枝垂れ桜ですソメイヨシノとは違って少し桃色が勝っていて、イチゴミルクのような色合いですイチゴミルクと言えば、昨日娘と、近所の甘党屋さんで食べたデザートの季節限定のイチゴプレートですこの季節はやっぱりイチゴのデザートですよね今日のむいむいちょっとアップで振り向いてみました
2007年04月09日
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シンプルなペペロンチーノ☆
今日は朝から少し曇ってはいるものの、晴れ間も出て、絶好のお花見日和です近くの河原の散歩道はとってもたくさんの人で賑わっています。次に雨が降るともう桜も終わってしまうでしょうし、たぶん今日が桜を楽しめる最後の週末だと思います今日のランチのペペロンチーノです普段は匂いがするのでニンニクはあまり入れないでパスタを作るのですが、今日はお休みの日なので、久しぶりに一番シンプルなアーリエオーリエを作りました。材料ですたっぷりのオリーブオイルでこれもまたた～っぷりのニンニクのスライスと赤唐辛子を炒めて、クレージーソルトで味付けただけのと～～～ってもシンプルな一品ですそしてたっぷりの茹でキャベツのサラダと一緒に食べました美味しかったぁ～～アーリエオーリエはもともとニンニクと赤唐辛子、後は塩味だけなので、パスタの茹で加減と塩加減がとっても重要なんですが、私は茹でる時にいつもよりちょっと多目にお塩を入れ、後はクレージーソルトでちょっと控えめに味付けます今日のむいむいさっき、娘のチョコレートを見つけ盗み食いをしようとして怒られてしまいましたでも反省したようなので、ビスケットをもらったら今度は「もっとちょ～だい」のポーズです怒られたことはもう忘れてしまったようです
2007年04月08日
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小さなアップルパイを焼きました☆
いよいよ我が家の近くの桜も満開に近くなって来ましたあいにく、今日は朝から花曇り・・・さっきから雨もポツポツ来ましたそれでもアチラコチラの河川敷ではビニールシートを敷いて、お花見客がい～～ぱいです京都御所や平安神宮、清水寺・・・などの観光名所はもっともっとすごい人なんでしょうねぇ今日は娘の中学の離任式・・・卒業した生徒達のそれぞれが新しい制服を着て、そのお披露目会でもありますちょっと自慢の制服を着て、いそいそと出かけて行きました昨日作ったアップルパイです・・・って言っても冷凍のパイシートを使ってしまいました私は、最近までこの冷凍のパイシートを使ったことがなかったので、初めて使った時、とんでもないことになりましたオニオンスープのパイ包みを作るつもりだったのですが、伸ばさないでそのまま一人分に一枚を使って作りましたパイシートをご存知の方は想像してください下のスープ皿よりも大きく分厚く広がったパイが小さなオニオンスープの上に覆い被さって焼きあがってしまいましたそこで今回はちゃんと説明書を読み、薄く伸ばして使ってみましたもちろん・・・とても簡単にとても美味しくできました今日のむいむい何かを期待しているようにキラキラしていますが・・・実はまたＰＣにいたずらをして、怒られた後の一応反省をしている顔です
2007年04月07日
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食パン作りの実況画像です☆
今日の京都もとってもお天気がよく、暖かい一日になりました京都の中でも北の方に位置する我が家近くの桜ももう満開ちょっと手前って感じですでも・・・今日は花粉が多いです今年一番くしゃみが出て止まりませ～ん昨日食パンを焼いたのですが、その実況画像を・・・食パンの場合、他のパンより長めに頑張ってこねますこれぐらいのかたまりが・・・一時発酵約４０分後、こんなに膨らみます。こんな風にして二次発酵開始です。約３０分後、二次発酵終了でこんなに大きくなりました３０分ぐらい焼いて・・・バターとメープルシロップを塗って食べました焼きたてはとっても切りにくいのです・・・が、焼きたてを食べるのが又美味しいのです今日のむいむいまだ美白効果は持続しています
2007年04月06日
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京都もそろそろ桜が咲きました☆
今日は久しぶりに京都の空にお日様が顔を出しました。桜も見頃かなぁ・・・と思い、娘の定期を買いに、で桜の綺麗な道を通って行きました。我が家の近くは桜の名所で、大きな川の土手は何キロも桜並木が続きますただ、まだちょっと満開には手が届かず・・・って感じですもう一つの名所、疎水の桜並木があるのですが、そこはちょうど八分～満開・・・と見頃でしたこんな感じで疎水の両側に桜が並び、２～３キロぐらい続いています娘の定期を買って、お茶を飲んで・・・フレッシュネスバーガーのカプチーノです帰りにはシュークリームをお土産に買って帰りました今日のむいむいシュークリームの皮をもらって満足げな微笑み(?)です
2007年04月05日
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むいむい、トリミングに行く！！
今日はまだ冬ですかぁ？？・・・ってぐらい朝から寒くて、午前中は霙混じりの雨まで降っていました随分開き始めている、我が家の近くの桜のお花は、どうしたものかと困っている様子・・・中途半端に散らないといいのですが・・・今日はやっと予約が取れた、むいむいのトリミングに行って来ました。毛が揃って綺麗になっただけでなく、何か毛の色も薄くなったような・・・えっ、ひょっとして身体全体が薄汚くなってたの～まぁ、今流行の美白と言うことで・・・触っても毛がスルスルして、とっても気持ちがいいです本人(犬?)も気持ちがいいのか、思わずこんなだらしない笑顔になってしまいました今日は本当にとっても寒かったので、この冬最後の（・・・つもり^^;)カレーうどんを作りました。とっても温まりました昨日、娘のダンスのお迎えに行って、久しぶりに一人でしてのんびりタイムを過ごしましたカフェモカですミステリーを読んだり、から皆さんのブログを覗いたり・・・ちょっとゆっくりとした幸せタイムでした全国的に寒波が来ているそうですね。皆さん、お風邪など引かないようにしてくださいね～
2007年04月04日
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定食屋さん風、和定食です☆
今日は朝から肌寒く、桜のお花もちょっと開くのを躊躇しているような・・・着実に少しずつは開いて来ているのですが、まだ我が家の辺りは３～５分咲きですここの所、ちょっと外食が多くなって、どうしても食品の種類が少なくなっちゃうので、今日のお昼は久しぶりに・・・「定食屋さん風、和定食」です秋刀魚の開き、かつおのたたき、湯豆腐、ほうれん草のゴマ和え、お野菜たっぷりのお味噌汁、それに発芽玄米ご飯です昨日、夜にちょっと小腹が減ったので、軽く食べようと、シナモントーストを作りました甘いケーキを食べるよりはマシだよね・・・なんて娘と言い訳しながら食べました今日のむいむい暴れ過ぎて、ランチョンマットを落としてしまいました。ごめんなさ～い。。。怒ってる？？怒られないとわかったら、もうこんな表情です
2007年04月03日
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ピザを焼きました☆
今日から新年度スタートですね。新社会人になる方は、今日は入社式かしら・・・。知り合いのＴ君やＳ君、ブログ仲間のmasaさん、おめでとうございます皆さ～ん、頑張ってくださいね娘も今日は高校の登校日でした入学式は来週なんですが、今日は初制服登校で、クラス発表なんかがあるそうですスカートの丈が長過ぎるとか、カバンが大きい・・とかゴチャゴチャ文句を言いながらも、ルンルンと出かけていきましたここの所、遊びまくっているみちゃままでしたが、昨日は一日お家でゆっくり・・・久しぶりにピザを焼きました今回のピザ生地は娘の好みで、モチっとしたタイプです私はどちらかと言うと、カリッとしたタイプが好みなんですが・・・ソーセージ、おナス、ピーマン、マッシュルーム、ルッコラ、トマト、そしてチーズをたっぷり・・・ピザ生地って結構小麦粉を使うんですよねいつも2日ほどで食べる食パンと同じくらいの小麦粉を一食で消費するんですから、ひょっとしてかなりカロリーオーバー外食も続いていたので、今日からは少し、カロリー控えめなお食事を心がけましょっと今日のむいむい「お２階に上げてくださいよぉ～」
2007年04月02日
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停電ででコメントが消えちゃったぁ～。
今日はせっかくの日曜日なのに、あんまりはっきりしないお天気で、朝から雨が降ったり、止んだり・・・昨夜は激しい雨と春雷が来ました。一瞬だけだけど、停電もしたので、なんと途中まで書いていたコメントが消えてしまっていましたもっとすごぉ～く長い原稿なんかを書いている時だったら、泣くに泣けないですよねに向かって怒っても仕方がないですものマメにバックアップしておかないと・・・って改めて思いました昨日は娘がダンスのワークショップ要するに特別プログラムレッスンなんですが、それを受けるのに、またまた町まで一緒に出かけて来ました昨日の夕食です坦々焼きそばと小さな中華ちまきセットです。初めて入ったお洒落なカフェなんですが、こんなメニューもあって、美味しかったです今日のむいむい今日は一日中暗かったので、ちょっと画像が不鮮明です いいわけですが・・・
2007年04月01日
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