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2010年03月17日
テーマ： お酒大好き(6004)
カテゴリ： お酒の話
以前から何となく、「ビールは比較的酔いが回りやすいのではないか」ということを感じていた。
しかし綿密に計算すると、意外な事実が見えてくるのだ。
私は「リカーマン」などと名乗っているわりに、その飲酒許容量は意外と少ない。
要するに「酒に弱い」のだ。
ビールで５００ml缶１本、日本酒なら一合（１８０ml）、
ワインならフルボトルを３回で空けるから２５０ml、このあたりが限界だ。
もちろんそれぞれのお酒はアルコール度数が異なるから、当然ながら同じ土俵で比べるわけにはいかない。
そこでまず、アルコールそのものの質量に変換して比較してみることにする。
その中に含まれるアルコール量は「２５ml」という計算になる。
つまり私の摂取アルコール量の限界は「２５ml」ということになる。
ところが同じ要領で計算すると、アルコール度数１５％の清酒１８０mlだと、
そこに含まれるアルコール量は「２７ml」、アルコール度数１２％のワイン２５０mlだと
「３０ml」で、いずれもビールのそれよりも多い。
これで私の仮説が実証されたわけだ。
ただ、どうしてビールが酔い易いのか、その理由については残念ながら解からない。
炭酸が含まれているからか、あるいはグイッと飲む一口分の量が相対的に多いからか、
もしくは原料や含有物によるのか．．．．．．．などとあれこれ考えてみるが、
いずれも説得力に欠ける。
もっとも、どうしても解明しなけりゃいけないことでもないのだが。
しかし綿密に計算すると、意外な事実が見えてくるのだ。
私は「リカーマン」などと名乗っているわりに、その飲酒許容量は意外と少ない。
要するに「酒に弱い」のだ。
ビールで５００ml缶１本、日本酒なら一合（１８０ml）、
ワインならフルボトルを３回で空けるから２５０ml、このあたりが限界だ。
もちろんそれぞれのお酒はアルコール度数が異なるから、当然ながら同じ土俵で比べるわけにはいかない。
そこでまず、アルコールそのものの質量に変換して比較してみることにする。
その中に含まれるアルコール量は「２５ml」という計算になる。
つまり私の摂取アルコール量の限界は「２５ml」ということになる。
ところが同じ要領で計算すると、アルコール度数１５％の清酒１８０mlだと、
そこに含まれるアルコール量は「２７ml」、アルコール度数１２％のワイン２５０mlだと
「３０ml」で、いずれもビールのそれよりも多い。
これで私の仮説が実証されたわけだ。
ただ、どうしてビールが酔い易いのか、その理由については残念ながら解からない。
炭酸が含まれているからか、あるいはグイッと飲む一口分の量が相対的に多いからか、
もしくは原料や含有物によるのか．．．．．．．などとあれこれ考えてみるが、
いずれも説得力に欠ける。
もっとも、どうしても解明しなけりゃいけないことでもないのだが。
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