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こうじ屋ウーマン 浅利妙峰です。糀や麹のこと 塩糀・塩麹、甘糀・甘麹・甘酒のこと 味噌のこと等、日本を代表する発酵食品、糀・ 麹の素晴しさを伝え、美味しく食べて健康を支える、元気と笑顔を発信中です。
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2008年02月14日
カテゴリ： カテゴリ未分類
こうじ屋ウーマンの浅利妙峰です。
昨日からいよいよ新宿伊勢丹、地階シェフズセレクションのコーナーに立ちました。
糀屋本店でのいでたちは作務衣姿ですが、
今回は白のブラウスに黒のパンツ伊勢丹スタイルです。
我ながらこの姿も気に入っています。
初日の昨日は、商品が皆さんの目止まるのかどうか心配していましたが、
開店と同時にこうじ納豆、甘糀、塩糀の三種類を一セット買ってくださった方が居られて
良得と二人で胸を撫ぜ下ろしました。
コーナーの向かいには伊藤ハムさんが全国から選りすぐったお肉を売っておられます。
料理の達人、いかにお肉をおいしくいただけるのかをアドバイスされています。
こうじ納豆、塩糀が素晴らしい一品になって驚きました。
お肉には何も味をつけず、軽く焼いて、塩糀を塗ります。バターを塗るように。
その上にこうじ納豆をのせ、葱の千切りをのせていただきます。
「おいしかった！」初めての味覚に感激しました。
それと、ブログ友達のせっけんおばさんのお友達が売り場まで来てくださいました。
東京出張とわかったら、ぜひ行ってこうじ納豆を買ってきてほしいと頼まれました、とのこと！
お声も聞けて記念写真も撮って、
心細さは吹っ飛びました。
持つべきものは友達！心に染み渡りました。
今日もどんな出会いがあるのでしょうか。
昨日からいよいよ新宿伊勢丹、地階シェフズセレクションのコーナーに立ちました。
糀屋本店でのいでたちは作務衣姿ですが、
今回は白のブラウスに黒のパンツ伊勢丹スタイルです。
我ながらこの姿も気に入っています。
初日の昨日は、商品が皆さんの目止まるのかどうか心配していましたが、
開店と同時にこうじ納豆、甘糀、塩糀の三種類を一セット買ってくださった方が居られて
良得と二人で胸を撫ぜ下ろしました。
コーナーの向かいには伊藤ハムさんが全国から選りすぐったお肉を売っておられます。
料理の達人、いかにお肉をおいしくいただけるのかをアドバイスされています。
こうじ納豆、塩糀が素晴らしい一品になって驚きました。
お肉には何も味をつけず、軽く焼いて、塩糀を塗ります。バターを塗るように。
その上にこうじ納豆をのせ、葱の千切りをのせていただきます。
「おいしかった！」初めての味覚に感激しました。
それと、ブログ友達のせっけんおばさんのお友達が売り場まで来てくださいました。
東京出張とわかったら、ぜひ行ってこうじ納豆を買ってきてほしいと頼まれました、とのこと！
お声も聞けて記念写真も撮って、
心細さは吹っ飛びました。
持つべきものは友達！心に染み渡りました。
今日もどんな出会いがあるのでしょうか。
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Re:伊勢丹ウーマンに変身しました！(02/14)
良品工房 川原 さん
今回、ご縁がありまして、伊勢丹さんに糀屋さんをご紹介させていただきました、良品工房（ http://www.iimono-pro.com/
）の川原です。
妙峰さん、良得さん、2日目、お客さまの反応はいかがだったでしょうか？
今日は佐賀に出張に来ているのですが、明日の午後、売り場に立ち寄らせていただきますね。
1週間、なれない場所での販売で大変だと思いますが、一緒に頑張りましょう！
(2008年02月14日 23時41分02秒)
妙峰さん、良得さん、2日目、お客さまの反応はいかがだったでしょうか？
今日は佐賀に出張に来ているのですが、明日の午後、売り場に立ち寄らせていただきますね。
1週間、なれない場所での販売で大変だと思いますが、一緒に頑張りましょう！
(2008年02月14日 23時41分02秒)
Re[1]:伊勢丹ウーマンに変身しました！(02/14)
myoho16
さん
良品工房 川原さん
初日はお世話になりました！
わからないことばかりでしたが、どこからか応援の手が差し伸べられて
お客さまの反応も、予想以上にいただいています。
大分からとお伝えすると、ご苦労様ともいっていただきました。
皆さんの期待を背に受けて頑張ります！ (2008年02月15日 07時42分11秒)
初日はお世話になりました！
わからないことばかりでしたが、どこからか応援の手が差し伸べられて
お客さまの反応も、予想以上にいただいています。
大分からとお伝えすると、ご苦労様ともいっていただきました。
皆さんの期待を背に受けて頑張ります！ (2008年02月15日 07時42分11秒)
お世話になります
良品工房 ハクタです。 さん
読んでいるだけでも売り場の活気ある様子が伝わってきて、ワクワクします。
お世話になっています、良品工房の白田です。
博多に向かう列車の中から投稿しています。
東京に戻ったら、伺いたいと思います。 (2008年02月15日 11時57分10秒)
お世話になっています、良品工房の白田です。
博多に向かう列車の中から投稿しています。
東京に戻ったら、伺いたいと思います。 (2008年02月15日 11時57分10秒)
Re:お世話になります(02/14)
myoho16
さん
良品工房 ハクタです。さん
良いご縁を結んでくださるご縁結びをしていただいて
ありがとうございます！
学ぶことや新しい商品の発想をいただくことの多い刺激的な毎日です。
与えていただいた間、伊勢丹新宿地階シェフズセレクションのお客様方に喜んでいただけるように
一生懸命頑張ります。
よろしくお願いいたします。 (2008年02月17日 08時50分43秒)
良いご縁を結んでくださるご縁結びをしていただいて
ありがとうございます！
学ぶことや新しい商品の発想をいただくことの多い刺激的な毎日です。
与えていただいた間、伊勢丹新宿地階シェフズセレクションのお客様方に喜んでいただけるように
一生懸命頑張ります。
よろしくお願いいたします。 (2008年02月17日 08時50分43秒)
Re:伊勢丹ウーマンに変身しました！(02/14)
V3の妻 さん
今日、初めてお邪魔しました。せっけん小母さんの友達です。実は・・・昨日、こうじ納豆を初めて試食させて頂きました。香りがとても上品で、納豆とは言うものの別物のようでとてもおいしかったです。ありがとうございました。
(2008年02月17日 09時50分43秒)
Re[1]:伊勢丹ウーマンに変身しました！(02/14)
myoho16
さん
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