こうじ屋ウーマン 浅利妙峰 甘酒大好き 糀・麹に感謝

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アッコ@ Re:にんにく塩糀が評判?!(08/13) にんにくをホールのままで使うと、芽があ…
上原美三衛@ Re:「おのみさ」さんの素敵な「麹レシピ」の本(11/22) クロワッサンで手荒れのはなしをよみまし…
キング385 @ 愛と光と忍耐の前進キングです2013.08.12 ホントお久しぶりですね・・お元気でなに…
2008年11月11日
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11月も半ばになると、寒さも身にしみるようになりました。
私の作務衣も冬バージョンに代わりホカホカ気分で過ごしています。

先月の終わりから、 糀屋本店 には
次々とお客さまが見えて大賑わいです。
楽しい語らいに時を忘れることもたびたび
ついうっかりブログの更新も忘れるほどでした。すみません!

名古屋で日本画・仏画・木彫などの作品を作られている
巣山央さん をお迎えした後すぐに
藤田千秋さん
私も千秋さんの書かれた本「こねなくてもパンができた」を持っていて
8月に新宿伊勢丹に出向いた時お会いして佐伯に見える約束が成立、
そして11月に実現したのです。ご一緒された田原さよりさんは鷺宮で週末パティシエとしてスウィーツ作りにご活躍されています。

勿論、藤田さんには「糀を使った料理講習会」にもメインゲストとして参加していただき
素晴しく美味しい甘酒スコーンを紹介していただきました。
今後も色々と教えていただいて腕を磨くつもりです。お楽しみに!

その後日、 宮日生活情報誌の「きゅんと編集室」 の壱岐さんと永井さんが
「甘酒の美味しいお店と聞いてきました。」と飛び込みで来てくださいました。
幼い頃、毎夏宮崎の知り合いのところに遊びに行っていた私は、
懐かしい宮崎弁の響きに旧友が尋ねてくれたようなルンルン気分で


さぁ、次はどんな方がお見えになるのでしょうか。
ワクワクです。あなたもこうじ屋ウーマンの 糀屋本店 にお見えになりませんか?
歓待しますよ!お待ちしています。











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Last updated  2008年11月12日 22時50分28秒
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