こうじ屋ウーマン 浅利妙峰 甘酒大好き 糀・麹に感謝

五月の新緑の美しさを眺める暇なく6月がやってきました。

ゴールデンウィークの天神の岩田屋さんでの探検!九州フェア

塩糀が大活躍してくれました。

そして6月9日(水)から14日(月)まで新宿伊勢丹6階で行われる

チアアップ!ジャパンに出店します。i

人気の塩糀は勿論、こうじ納豆、だし糀、辛糀、噂の旨～ぃラー油

温故知新の糀レシピの本も持っていきます。

9日(水)、11日(金)、12日(土)の3日間は、

六本木農園 ：http://roppongi-nouen.jp/

トークライブを企画しています。農家の若き後継者の皆さんが出しているお店です。

食を語るのに農業を語らずにはいられません。

糀の事、料理の事などなど、お話しさせていただします。 皆さんからのご質問も楽しみです。ぜひぜひお越しください。美味しいものを食べて楽しく語りましょう。

詳しい時間が分かりましたらご報告します。