2009年12月の記事
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煎餅+日本茶+こたつ
私は、ケーキも大好きなのですが、煎餅も大好き コタツに入って、日本茶をすすりながら、煎餅をボリボリ、テレビを観るのが私のリラックス方法の一つ、ＨＡＰＰＹな気分になれますよネ私は、色々なお煎餅のかけらが入っているものや、揚げ煎餅をたま～に食べますが、友達から貰った「松崎煎餅」の草加煎餅に一目ぼれ とにかく食べ応えがあって、醤油の味がとってもマイルド濃い緑茶、番茶、鳥龍茶、何にでも合うんですよ～気をつけないと、ついつい煎餅袋に手が伸びていっちゃいます 海外に住んでいる友達にも好評パッケージもオシャレなので、外国の方にも喜ばれますよ新年の挨拶時でのお土産にもいいかもしれません。私は先日、親戚用に購入。友達に貰ったあられは紅白を見ながら食べようかな～ お店の２Ｆには、サロンもあってお買い物の休憩時にもオススメ。ちょっとした穴場スポットデス。大江戸菓子匠「松崎煎餅」東京都中央区銀座４－３－１１０３－３５６１－９８１１
2009.12.28
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木製のクリスマスツリー
クリスマスもあっという間に終わってしまいましたネ ちょっと心配だった、ローストビーフもケーキもなんとか上手に出来てホッ お家でクリスマスをＨＡＰＰＹに過ごせました ダーリンは今日からフライトでヨーロッパへ。アムステルダムでテロ未遂があったのでとっても心配 さて、寝室に飾っていた木製のクリスマスツリーを紹介しま～すこの木製のクリスマスツリーは、１０年以上前にベルメゾンのマンスリークラブで購入したもの。大阪のブレーメンの音楽隊という工房で手作りされたものデス。北欧風で木の特徴を生かした、素朴であったかなデザインなのでとっても癒されるんですョ素敵でしょ リビングのツリーのオーナメントは毎年気にいったものを１個づつ購入しています。いつか本物のモミの木に飾りつけがしたいな～
2009.12.26
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ゴージャスなクリスマスツリー
会社の同僚達と、「ちょっと早目のクリスマスの食事会をしよう」ということになって六本木へ 私の勤めている会社は外資系なので、もう既にクリスマス休暇に入っている人、今日から休みの人、ギリギリまで働く人、まちまちちなみに私は、ギリギリまでなので、今日はクリスマス＆お疲れ様会予約時間まで３０分ちょっとあったので、ＡＮＡインターコンチネンタルホテルで1杯飲んでからレストランに行くことに 会社の忘年会なのかホテルは凄い人、人、人私達は人ごみを掻き分けて、大きなツリーが見えるラウンジで、シャンパンで「乾杯」 「美味しい」仕事が終わってからのお酒は最高ですネ。１杯じゃ足りなくて、２杯目に。。。ハハハそれにしても、クリスマスツリーがとっても綺麗 暫くクリスマスツリーに見とれていた私でした
2009.12.23
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チョンマル マシッソヨ ！！
急に冷え込んできましたね ダウンを着て、手袋をはめて、防寒バッチリの私は雪だるまのよう そんな寒い日に食べたいのが、「韓国料理」私は辛い物が大好きハフハフしながら食べる韓国料理は最高～ 韓国料理はとってもヘルシー、お肉を頼んでも必ず野菜がいっぱい付いてくるし、料理の前に出てくる前菜の小皿の多いこと私は全部食べちゃいマス 韓国に行くと、前菜がなくなると継ぎ足してくれるんですよネ～（日本もそうなるといいのにな～）私が食べたのは、春雨の入ったチゲのスープとビビンバです 辛さも丁度いい感じ。ごはんがもう少し多かったら、チゲスープの中に入れても美味しいかも寒い季節になると、よく遊びに行ってた韓国がなつかしくなってしまう私冬になると飛行機代もかなり安くなるし、友達にも久しぶりに会いたいな～コパン・コパン東京都千代田区丸の内３－６－１０３－３２１７－３７７７
2009.12.21
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１ヶ月に１回は来たくなるケーキ屋さん
ダイエットをしている時、仕事に疲れた時、デートの時、自分へのご褒美の時、友達とお茶する時、「甘いものが食べたいな～」って思いますよネ そんな時にオススメのお店が、「キルフェボン銀座店」素材にこだわったタルト・ケーキのお店で、大きい声で「美味しい」って叫んじゃいそうな位、見ても、食べてもＨＡＰＰＹになれるお店なんですネ～ 銀座のビル郡の中にひっそりと建っているのですが、知る人ぞ、知るで、後から後から人が絶えません。今は特にクリスマスが近いので、お土産を買う人でいっぱい私の大好きなタルトは、「ブルターニュ産、ルガールクリームチーズのタルト」チーズ好きにはたまりません。濃厚だけど、さっぱり味。リンゴがゴロゴロのったリンゴのタルト、リンゴとキャラメルのバランスが絶妙なシブースト、色々な赤が楽しめる赤いフルーツタルト、お花畑のような季節のフルーツタルト。季節毎に旬のフルーツを使ったタルトが出るので、ケーキで旬も感じちゃえマス キルフェボン銀座東京都中央区銀座２－４－５０３－５１５９－０６０５
2009.12.20
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夜は沢山食べたいから。。。
１２月に入って、食べる＆飲むイベントが増えてホント大変 イベント好きの私は、毎回色々なお店に行けるので、とっても楽しみ しっかり飲んで、しっかり食べたいので（とっても食いしん坊）ランチは軽めに アフタヌーンティーのサラダランチは、見た目も綺麗、ボリュームもあるので私の大好きなメニュー サーモンが沢山入っいるのにビックリ私は、サラダを作る時に果物は入れないので、イチゴは合うのかしら 意外とベストマッチテーブルの上のお花もとっても綺麗 ヘルシーランチオススメで～す
2009.12.18
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暴飲暴食が続いた時には
忘年会の季節になり、食べたり、飲んだりする機会がふえましたね。食べたり、飲んだりするのはとっても楽しいのですが、胃はかなりお疲れモード 「食欲がイマイチかも」っていう時にオススメのお店。私の地元、千葉そごうの地下１階のフードコート内奥にある「ハーベスト」メニュープロデューサーは、自然食の美味しい料理本を沢山執筆している河合真理さん 野菜のおひたし、煮物、鍋（きりたんぽ）、豆、蕎麦などおふくろ料理が中心 とにかくおかずの種類が多い胃にもやさしいので安心関西育ちの私には、ちょっと塩気が多いかな～っていうおかずもありましたが 胃が弱っている時や、食欲がない時、洋食に飽きた時、ダイエットの時にはピッタリのお店。デザートも沢山あるので、お腹いっぱいになりますョ
2009.12.14
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チキンではなくビーフに決定！！
クリスマスももうすぐですね ダーリンのプレゼント クリスマスツリーの飾り付け の準備はＯＫ、後は料理だけ料理をするのは大好きでもイベント用の料理を作るのは、ちょっと大変なので、イベント前になると私は予行練習をしちゃいます今回は初めてローストビーフに挑戦ちょっと真っ赤かのお肉は苦手なのですがあいにくダーリンも苦手なのでフライパンでしっかり外を焼いて、電子レンジでお肉が硬くならないように注意してチンすれば、柔らかくでジューシーなローストビーフが完成和風ソース（わさび、玉ねぎ、しょうゆ、みりん）をかけていただきます。付け合せは、チーズ入りマッシュポテト、クレソン、コンソメジュレ あとはたっぷりの愛情をそそいで「おいしくな～れ」
2009.12.13
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