暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～


ハクサイ
＜アブラナ科＞


前回は～白菜の菜の花を美味しく頂いて～

大喜びしていましたが。。

やっぱり、またハクサイが食べたくなったので～

3月に、ハクサイを植えつけましたよ



ハクサイ苗 posted by (C)根岸農園


なんせ、苦手だった白菜が、

やっと収穫できて苦手意識克服です

まだ、気温が低い３月に植えつけを始めたため・・

「行灯（あんどん）」スタイルで、育てていました。



ハクサイ苗２ posted by (C)根岸農園


コチラは、普段使用している腐葉土などの袋を再利用です

園芸用のビニール袋は、丈夫で厚みもあるので～

不安定な気温や冷たい風をガードしてくれる、強い味方なんですよ

その甲斐あってか～

暖かくなってきたので、思い切ってビニールを外してみると・・


じゃぁ～～～～～～～～ん



ハクサイ苗３ posted by (C)根岸農園


いかがでしょう～？

立派な外葉になって大きく成長していましたよ。

ん～太陽が眩しい（笑）

ハクサイ苗４ posted by (C)根岸農園

ハクサイ苗５ posted by (C)根岸農園

少しづつですが・・巻き始めているようです。

冬の白菜が美味しいことは分かっていますが～

春の白菜も、食べ比べてみたいなぁ～っと思っています。



白菜もいいけど、菜の花もいいかな

白菜の菜の花とは？ コチラ








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