暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！

水耕栽培

＜水耕栽培とは・・＞
土を全く使わず、生長に必要な養分を溶かした培養液（液体肥料）で植物を育てること。

最初に思い浮かぶのは～
「かいわれ大根」（スプラウト）や「もやし」・「三つ葉」「レタス」などなど。

水耕栽培はこれから寒い～時期に、
ぬくぬくとお部屋で野菜が栽培できると人気があるんです♪

(=￣▽￣=)V やったね☆



＜水耕栽培の種類と方法＞

１．スプラウト栽培


100均などで手軽に購入できるザルを使用して種まきをします。

種を蒔いてから、７日～１０日後（寒い時期は・・１０～１４日位？）発芽してきます。

食べごろの草丈になるまで、光のあたらない暗い所で育成。
（小さな箱や新聞紙などをかぶせるだけでOK）

食べごろになったら、食べる直前に日光にあてましょう。

ヒョロヒョロとか弱いように感じますが、

発芽するとき、ビタミンや栄養成分を自ら合成するので、何倍もの高い栄養価が豊富なんです。

これは～まさに・・「天然のサプリメント」ですね(=￣▽￣=)Ｖ やったね☆

詳しい栽培方法： コチラ


２．もやし栽培


豆を綺麗に洗った後、一晩たっぷりの水につけます。

一晩吸水させると、豆が一回り大きく膨らみ、皮が柔らかくなり破けやすい。

その後１日に、１～２回豆を洗って水を捨て、これを繰り返します。

２～３日後、発芽が始まり根が１～２ｃｍくらいになったら、収穫OKです。

豆から芽が出て、１番成長が活発な時期を食べるもやしは、

カリウムやビタミンＣなど新たな栄養素が作られ、栄養価が高くなるんです。

詳しくは コチラ


３．スポンジ栽培


ペットボトルや牛乳パックなどの廃材を利用し、

スポンジに種まきし栽培する。

葉の柔らかなベビーリーフ状の頃に収穫をします。


４．LED栽培

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最近、TVでも良く見かけるようになったLED栽培。

植物の根に十分な酸素と栄養分を与え、安定した栽培環境が整っているため～
野菜も大きく育ちます。

水耕栽培器のLEDライトと自動ポンプのおかげでグングン成長～！！

室内でこんなに早く野菜の成長が確認できて、

収穫できるんなんて嬉しいですよね♪（*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｗ

詳しくは コチラ




今年の冬は、色々な水耕栽培にもチャレンジしてみませんか？

全国的に晴れ間で行楽日和の週末になりそうですね♪
たっぷり「秋の青空」を楽しみましょう！！




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