のぶたと南の島生活Newtype

2025.05.06
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テーマ: 食べ歩き(4415)
カテゴリ: 名護市



先日、老舗の居酒屋さんで「又吉かまぼこの二度揚げ」を食べたんどけど、これが激ウマだったんです。
で、そう言えば、大北に向かう途中に「卵」と「又吉かまぼこ」を専門に販売している掘っ立て小屋みたいなお店(パーラー?)があるなぁ〜と思い出したんです。
週末、ジョギングがてら立ち寄ってみましょう。
で、初訪問したところ、伊江島のかまぼこ屋さんなんだそうで、毎朝、島から運んでるんだとか。
この日は、伊江島マラソン当日だったので、参加者で港は人で一杯だったそうです。
かまぼこも原材料費が高騰して、又吉かまぼこも値上げしたんだそうです。
それでも
 平丸かまぼこ 250円

 天麩羅かまぼこ 600円
 丸棒かまぼこ 600円
という価格帯。
並んでいるかまぼこを見ると「天麩羅かまぼこ」がとても美味しそう❗️
購入したところ、二度揚げではなくても、焼いたら更に旨いと教えてくれました。
ということで、自宅で焼いて食べましたよ。
量的には、2日間の夕飯おかずになりました(笑)
単身赴任は揚げ物を家ではやらないからなぁ〜
また、買いに行くはず・・・又吉かまぼこ旨いです





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最終更新日  2025.05.06 00:52:09
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