2012年06月の記事
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気温とともに活発になる？
昼食を食べにわざわざニセコへ(^-^；サフォークのミートパイ posted by (C)nogli去年の秋だったでしょうか、ランチメニューにサフォークの煮込みがあり、それと一緒に出てきたセミドライなソーセージがとても美味しくてもう一度食べてみたいと思っていました。今回はサフォークのミートパイがあったので即決(写真)実は23、24日は羽幌のえび祭りだったのですが土曜日に予定があって、日曜日に日帰りは辛いし(往復400kmくらいある)、車関連でちょっくらお店でやってもらいたい事があったので行きませんでした。サフォークのお店も出るみたいだったので行きたかったけどしょうがない…。というわけで、サフォークを選択するのは必然だったのです(?)さて、写真にあるソーセージは自家製チョリソーとの事でしたがこれもまた以前食べたのと似てとても美味しくて貧乏性の自分は最後まであんまり手が付けられずにほとんど残しておいて、最後にじっくり食べるというあまりお行儀が良くない感じに…(^-^；ミートパイはサフォークの挽肉をパイ包みにしたもので、思ったよりも味付けが濃かったので下に敷いてある野菜のソース(これは薄味)と一緒に食べるととてもバランスが良くて美味。レタスと紫キャベツの下にはラタトゥイユが隠れていて、これもまあ美味しかったけど僕が作るラタトゥイユ方が美味しいですね(￣ー￣)昨年の煮込みの時はクスクスとアリサというインパクトがありましたが、今回は特筆すべき事が見当たらない…ミートパイは美味しかったけど…。実はRestaurant Lupiciaは今年の5月に訪れた時もちょっと不満がありました。ランチセットの紅茶がアイスティーのみのセルフサービスになっていて以前のたっぷりポットティーじゃなくなってしまいました。(アイスティーは前回も今回も3種類あって、日替わりだそうです。)それとランチはメニューが見づらく、分かりづらくなりました。(ディナーは行った事が無いので不明です。)コースと前菜が追加されて数ページの冊子型になりました。もうひとつ悪くなったのは、、、パンが暖かくない(－－；；せっかくおいしいパンなのにもったいないです。開放感があって明るい店内は大人の利用客が多いので落ち着いた雰囲気だし、広々したスペースでリラックスできるし、料理は美味しいし、ゆったりした時間を楽しむのにはとても良いお店なので今後も行きたいお店なのですが、ポットティーに戻してもらいたいなぁ…。チョリソーはうまかったです。前も思ったけど、これだけ売ってくれたら100本くらい買いたい。買い占めたい！
June 24, 2012
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雲海
雨ではありませんでしたが、雲の中に入ってしまって視界が利かず見えませんでした。宿に帰ってまた寝ました(^-^；
June 17, 2012
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トマム
何年かぶりにトマムに来ました。雲海で近年注目を集めていますね。泊まっているホテルの夜の情景を撮ってみました。ザ・タワー（夜景） posted by (C)nogli周囲は大自然。今、窓の外を見ても何の明かりも無く真っ暗。散歩するにはちょっと大変なくらいに大自然。エゾサンショウウオの幼魚の池を見に行くと途中でエゾシカの子供に出会いました。そんな自然の中に佇立する巨大なタワーホテル。なんとも不思議な光景だったりします。明日は早起きして雲海を見に行きます。出てくれたら良いなぁ。でも、天気予報は雨みたい…。
June 16, 2012
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