2015.06.23
カテゴリ： ラーメン
「飲み干す」シリーズは 担担麺 背脂とんこつ
黄金鶏油の中華そば
あら炊き魚介塩
濃コクトマト味
とんこつ醤油
丸鶏コク醤油
といろいろな種類が出ています…。
山椒風味 辛味噌
「爽快仕立て」
原材料名をみると、めんは小麦粉 植物油脂 食塩 鶏・豚エキス 砂糖 しょうゆ 野菜エキス、スープの構成はみそ 豚脂 糖類 豚エキス 食塩 香辛料 豆板醤 魚介エキス 植物油脂 でん粉 酵母エキス 全卵粉、かやくはキャベツ 鶏・豚味付肉そぼろ コーン 人参。
麹がやや利いた味噌にピリリと辛みのあるスープに後入れの液体スープ(山椒の利いた味噌ダレ?)を入れると、野菜味の利いたスープになりました。
味噌には唐辛子がよく合うので、この製品のように唐辛子なしで山椒を入れたラーメンは初めてのように思います。味は野菜味が先行して後から舌や喉にビリビリの辛さがやってきます。スープをウリとしているのですが、キャベツなどの野菜が多かったのも意外でした。
(内容量 74g めん 55g)
ゆず胡椒風味 鶏しお
「爽快仕立て」
原材料名をみると、めんは小麦粉 植物油脂 食塩 鶏・豚エキス 野菜エキス、スープの構成は鶏・豚エキス 鶏油 食塩 植物油脂 魚介エキス 香辛料 ゆずパウダー 醸造酢 野菜エキス でん粉 全卵粉、かやくは味付鶏肉そぼろ ねぎ メンマ。
(内容量 69g めん 55g)
タテ型 飲み干す一杯 ゆず胡椒風味 鶏しおラーメン(エースコック)
タテ型 飲み干す一杯 ゆず胡椒風味 鶏しおラーメン/山椒風味 辛味噌ラーメン 2015/6/15 新発売(PDF)(エースコック)
[追伸]
本文中の既存の商品名を訂正しました。
山椒風味 辛味噌
「爽快仕立て」
原材料名をみると、めんは小麦粉 植物油脂 食塩 鶏・豚エキス 砂糖 しょうゆ 野菜エキス、スープの構成はみそ 豚脂 糖類 豚エキス 食塩 香辛料 豆板醤 魚介エキス 植物油脂 でん粉 酵母エキス 全卵粉、かやくはキャベツ 鶏・豚味付肉そぼろ コーン 人参。
麹がやや利いた味噌にピリリと辛みのあるスープに後入れの液体スープ(山椒の利いた味噌ダレ?)を入れると、野菜味の利いたスープになりました。
味噌には唐辛子がよく合うので、この製品のように唐辛子なしで山椒を入れたラーメンは初めてのように思います。味は野菜味が先行して後から舌や喉にビリビリの辛さがやってきます。スープをウリとしているのですが、キャベツなどの野菜が多かったのも意外でした。
品目
全体
めん
かやく
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
313
-
ナトリウム(g)
1.6
0.6
1.0
食塩相当量(g)
4.1
-
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たん白質
|
6.7 | ビタミンB1 | 0.21 |
|
脂質
|
12.4 | ビタミンB2 | 0.21 |
|
炭水化物
|
43.7 | カルシウム | 156 |
ゆず胡椒風味 鶏しお
「爽快仕立て」
原材料名をみると、めんは小麦粉 植物油脂 食塩 鶏・豚エキス 野菜エキス、スープの構成は鶏・豚エキス 鶏油 食塩 植物油脂 魚介エキス 香辛料 ゆずパウダー 醸造酢 野菜エキス でん粉 全卵粉、かやくは味付鶏肉そぼろ ねぎ メンマ。
品目
全体
めん
かやく
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
300
-
ナトリウム(g)
1.5
0.4
1.1
食塩相当量(g)
3.8
-
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たん白質
|
6.3 | ビタミンB1 | 0.19 |
|
脂質
|
12.4 | ビタミンB2 | 0.22 |
|
炭水化物
|
40.8 | カルシウム | 145 |
タテ型 飲み干す一杯 ゆず胡椒風味 鶏しおラーメン(エースコック)
タテ型 飲み干す一杯 ゆず胡椒風味 鶏しおラーメン/山椒風味 辛味噌ラーメン 2015/6/15 新発売(PDF)(エースコック)
[追伸]
本文中の既存の商品名を訂正しました。
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