わたしのブログ

2015.06.23
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カテゴリ: ラーメン
「2種類の肉が入った、旨みがつまった塩ラーメン!」「うまい!大盛」「1 2種類の肉が入った、がっつり肉入り 2 豚の旨みに鶏の旨みも加わった、旨コク塩スープ 3 食べ応えのあるもちもち食感の、がっつり太麺」
原材料名をみると、めんは小麦粉 植物油脂 食塩 植物性たん白 香辛料 粉末野菜 卵白、スープの構成は食塩 ポークエキス 醤油 香辛料 チキンエキス 砂糖 粉末かつおぶし たん白加水分解物 香味油脂、かやくは味付豚肉 味付鶏挽肉 たまご ねぎ。
粉末スープとかやく(2袋)を先入れして待つこと(「マツコと」ではありません…)4分…スープを味わったところ…「ん?」…味がわからない…というくらい薄い感じ…私なりに解釈すると、粉末かつおぶしが入っているようにベースは沖縄そばで、これに鶏(チキンエキス 味付鶏挽肉)を加えたバリエーションで、脂はあまりなく、あっさりした感じに仕上げた…というもの…なのではないでしょうか。
同系列の 醤油 のときと似た感想なのですが…肉の種類が多くても(確かに入っていることは分かりますが…)これが商品としての「ウリ」としてよいものか…売る側の判断ではあると思いますが…種類が 2倍であってもそれぞれの量が 1個分あって合わせて 2倍の量がある、というのならばともかく、両方合わせてもそれ程の量でもないこの商品の場合…「がっつり肉入り」って…誇大広告?
品目 全体 めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
495 438 57
ナトリウム(g)
3.0 1.1 1.9
食塩相当量(g)
7.6 2.8 4.8

品目 g 品目 mg
たん白質
13.2 ビタミンB1 0.38
脂質
20.8 ビタミンB2 0.33
炭水化物
63.8 カルシウム 197
(内容量 110g めん 90g)
でかまる 肉だし塩そば(東洋水産).jpg
でかまる 肉だし塩そば(東洋水産)
「でかまる 肉だし塩そば」新発売のお知らせ(東洋水産)





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最終更新日  2015.06.23 00:47:15
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