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2016.05.03

八王子みんみんラーメンしょうゆ味(ローソン渡辺製麺)

カテゴリ：ラーメン

「やさしいラーメンは好きですか? この玉ねぎの甘み、みはや癒やし。」「ラーメンデータバンク味保証」「店主監修」
原材料名をみると、めんは小麦粉食塩、スープの構成は醤油(大豆を含む) ポークエキス豚脂食用調合油チキンエキス砂糖かつお節調味エキスみりん食塩にぼし調味エキスぶどう糖、かやくはたまねぎ(乳成分を含む) 食肉加工品(卵を含む) 味付メンマネギ。
カップにめんと乾燥具材を入れて熱湯 4分、特製スープを入れてできあがり。
醤油が利いたスープにはしっかりと玉ねぎの味…生のときの辛さと加熱したときの甘さが出ています。脂はここまででなくてもいいかな…とは思いましたが、それらしくできていると思います。八王子ラーメンは麺ニッポンですが、こちらのスープは「鶏ガラ・煮干」の醤油でした…が、八王子ラーメンにそのような決め事はないようなので、今回のラーメンも八王子ラーメンなのでしょう。
なお、私にとって渡辺製麺のカップ麺は末廣ラーメン麺屋いろはに続いて 3つ目…カップの大きさは相変わらず…です…。

品目

全体

めん
かやく

スープ

エネルギー(kcal)

350

ナトリウム(g)

食塩相当量(g)

7.5