わたしのブログ

2018.11.27
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カテゴリ: ラーメン
「うまからっ」「プデチゲとは 韓国の鍋の一種。肉、野菜、豆腐などといった一般的なチゲの材料と共に、ソーセージ、スパム、インスタントラーメンなどの食材を辛味のスープで煮込んだ、大衆的鍋料理である。」「麺 スープの味がよく絡む溝あり太麺」「味 キムチとソーセージの旨みがよく調和した旨辛スープ」「Big Cup」

原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉 でん粉 植物油脂 食塩 調味油 調味酵母エキス 小麦グルテン、スープはプデチゲ風味パウダー 香辛料 食塩 糖類 ビーフエキス しょうゆ 豚骨エキス チキンエキス キムチエキス パーム油パウダー 粉末みそ 調味玉ねぎパウダー、かやくはもち かまぼこ キムチ チンゲン菜/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 増粘多糖類 卵殻カルシウム かんすい 酸味料 カラメル色素 乳化剤 香料 香辛料抽出物 微粒二酸化ケイ素 酸化防止剤(ビタミンE 緑茶抽出物) ビタミンB1 ビタミンB2(一部に小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ごま 卵 乳成分を含む)

粉末スープを入れて熱湯 5分でできあがり。
いつもの韓国風の辛いラーメンにソーセージ味が加わったような印象…辛さはピリ辛よりも少し上、太麺は中に太い部分があって、3本くっついたように見えます。韓国風の辛いラーメンのひとつのバリエーションというイメージでしょうか…。
ぐつぐつ ブデチゲ カップ麺 と同じなのかしらん…蓋のデザインはほぼ同じ…。
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー
400
374
26
ナトリウム
-
食塩相当量
3.8
1.6
2.2

品目 g 品目 mg
たんぱく質
6.3 ビタミンB1 6.66
脂質
13.6 ビタミンB2 0.56
炭水化物
63.2 カルシウム 143
(内容量 92g めん 74g)
必要なお湯の目安量 330ml/希望小売価格 円
JANコード 8801043043809





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最終更新日  2018.11.27 00:02:14
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