2019.12.30
カテゴリ： ラーメン
以前、別のお店があったところ…入ってすぐ左手にある券売機で函館塩(710円)をチョイス。店の奥のカウンター席に行くためには通りに面した入口ではなく、お店の脇にある細い通路を進んで勝手口のようなところから入らなければならないようで、お店の人が先導してくれたのですが、本当についていってよいのか、少し躊躇してしまいました…。
回転が良いのか、やや待って 10分弱待ってお皿に載って出てきたどんぶり…具はふ わかめ めんま ねぎ なると(ピンク主体) チャーシュー(煮豚…やや煮出した感はありますが、普通)、スープはやや色が濃い目…もしかしたら醤油が入っているかも…という印象、味は海鮮系を期待したのですが、舌バカにはわからず、鶏ベースで脂やや多め…だったと思います。麺は細めの中太という感じ、とくに固さは指定していませんし、あまりこだわりはないのですが、ここまて柔らかくなくてもいいかな…と思いました。
味変グッズはマー油 おろしにんにく おろし生姜 あげ玉ねぎ 揚げにんにく 海老すりごまと豊富…一番あったのは海老すりごまかな…。
お店の名前に「みそ」と入っているので、みそを選ぶべきだっのかもしれません…4
回転が良いのか、やや待って 10分弱待ってお皿に載って出てきたどんぶり…具はふ わかめ めんま ねぎ なると(ピンク主体) チャーシュー(煮豚…やや煮出した感はありますが、普通)、スープはやや色が濃い目…もしかしたら醤油が入っているかも…という印象、味は海鮮系を期待したのですが、舌バカにはわからず、鶏ベースで脂やや多め…だったと思います。麺は細めの中太という感じ、とくに固さは指定していませんし、あまりこだわりはないのですが、ここまて柔らかくなくてもいいかな…と思いました。
味変グッズはマー油 おろしにんにく おろし生姜 あげ玉ねぎ 揚げにんにく 海老すりごまと豊富…一番あったのは海老すりごまかな…。
お店の名前に「みそ」と入っているので、みそを選ぶべきだっのかもしれません…4
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ラーメン] カテゴリの最新記事
-
[カップ麺]2025年11月30日以降の新商品・… 2025.12.02
-
[カップ麺]2025年11月23～29日以降の新商… 2025.12.02
-
推しの一杯 NAKAMURA かけそば塩(東洋水産) 2025.12.02
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
