のんびりうさぎカフェ

のんびりうさぎカフェ

January 8, 2005
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年が明けてから、いまひとつ起動しない自分をもてあまして、


「現状と戦いながら地力をつける時期が続いています。
 周囲も助けてくれる余裕なし。自力で切り抜ける耐力を試されるとき」

とある。

ふぅ~。自分の力で乗り切らねばなぁ。
年末手をつけれなかった資料の整理をして、頭の中も整理しよう・・・。
と新聞の切り抜きやら、役に立ちそうととってあった資料の整理を始めました。

ペーパーベースの情報は、その時ちゃんと整理しないと結局タイムリーな情報源として使えないこと反省しつつ、紙の山に埋もれていると・・・。



ようし、今日は耐力をつけるために玄米モッフルつくろっか!もちのワッフルだからモッフル♪

材料は、これだけ。
頭スッキリさせるためにシンプルにいこ!

餅ワッフル2

玄米もちを薄く切ってワッフル焼き器に並べる。
様子を見ながら両面を数分焼くだけ。
こんがり~。サクサクぅ~。

オーガニックのメープルシロップをとろ~りとかけて完成。

餅ワッフル

ピーナッツバターも!という娘には、クランチ入りピーナッツバターを添えて。
おやつタイム♪

玄米のお餅の底力ゲット。
夜は和太鼓メンバーとの新年会だし!





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最終更新日  January 9, 2005 11:05:30 AM
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