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のんのん0991

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2026.04.03
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今日のごはん

今日のごはんは
鶏スペアリブ(手羽中)のスパイス焼き
春菊の胡麻和え
サツマイモのサラダ
だし巻き玉子

鶏スペアリブのスパイス焼きは 鶏スペアリブ(手羽中)にたっぷりスパイスを振ってグリルで焼きました。
春菊の胡麻和えは 茹でた春菊を胡麻和えにしました。
春菊もこれで終わりで片付けました。

甘くて美味しいサラダです。
だし巻き玉子は 卵2個でだし巻き玉子にしました。
もう1品思いつかなかったのでとりあえず卵を使って間に合わせました。


孫たちから解放されて友達と桜の花を見に行く約束をしました。
お花見の前にまずはランチから。
月曜日はお休みのお店が多くて伊佐沼に向かう途中にある馬車道へ久しぶりに行きました。
最初にサラダから。
レタス・水菜・大根・人参・コーンのミニサラダ
ロボット君が運んで来ます。


メイン料理は2種類頼んで半分ずつ食べました。
1品目は ビーフシチュードリア



2品目は ペリー来航スパゲティ
洋風素材に椎茸の旨味を加えたトマトクリームのスパゲティだそうです。
どちらも半分ずつ美味しくいただきました。


デザートも2年種類頼んで半分ずつ分けて食べました。
1品目は ティラミスクリームのシフォンケーキ

シフォンケーキがふっくら柔らかくて美味しかったです。


2品目は しぼりたてモンブラン渋皮栗添え
絹糸のようなモンブランクリームがたっぷりかかっています。
中味はシフォンケーキの生地の上にバニラアイス その上にマスカルポーネクリーム その上にマロンペースト
モンブランクリームがふわふわで美味しかったです。
どちらも美味しくて2種類のスイーツを半分ずつ食べられて幸せ気分になります。


ランチを食べた後は 最初に伊佐沼公園へ行きました。
伊佐沼の周りを走る道沿いの両側に桜の花が植えられて桜のトンネルになっています。
満開を過ぎて散り始める頃になると車が通るたびに桜の花びらが舞い散ってとてもきれいです。


以前は夏になると蓮の花がきれいに咲く場所は今は水がなくて雑草が生えています。
雑草だけど緑色と淡い薄ピンクの桜並木がきれいに見えます。


次は川越氷川神社裏の新河岸川沿いに植えられた桜の花を見に行きました。
新郎新婦さんが写真の前撮りで船に乗っているのを見る事ができました。
若いお二人は幸せそうな笑顔でしたよ。


幸せそうなお二人が乗った舟の前にはカメラマンの乗った舟もいました。


市内には色々な場所で桜の花がきれいに咲いていますが
やっぱり氷川神社裏の新河岸川沿いの桜の花が一番美しいと思います。


見上げなくてもすぐ目の前に桜の花を見る事ができるし川面に向かって咲く花を見降ろす感じで見る事もできます。
それにここの桜の花が一番大きくて華やかに見えて本当に素敵なんです。








提灯に灯りが灯って夜桜もきれいに見る事ができます。


平日なのに観光客がたくさん訪れていました。
特に海外からの観光客さんが多くいました。
和服をきてスニーカーで歩く若いカップルや家族連れもたくさんいましたよ。
本当は青空だったらもっときれいなんですが雨が降らなかっただけ良かったです。


ゆっくりお花見を楽しんだ後は コメダ珈琲でちょっと休憩
喉が渇いたのでアイスココアを頼みました。
しっかりしたソフトクリームが乗っていてとても美味しかったです。
付いてくるお豆も嬉しいです。
ランチを食べtお花見をしてたくさんおしゃべりをして楽しい一日になりました。





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Last updated  2026.04.03 10:07:47
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