2012.01.07
テーマ： コメ米★新米★玄米★米コメ(61)
カテゴリ： 身辺雑記
今朝食べた、七草かゆの画像をアップ。
おかゆを食べたのは半年ぶりぐらいだろうか、いやあもう、お腹にスッと入ること！（笑）
お正月、さほどごちそうを用意してるわけじゃない我が家でも、この時期あまり動かないこともあり、家族の胃は疲れ気味。
そんな中。
『七草がゆ』という食文化を考え出した昔の人はホント、賢い。
さらに。
おかゆの入った袋を湯煎すること５分。
そこに、フリーズドライの七草を入れ、かき混ぜて３分…という“お手軽七草がゆ”を考え出した今の人は、料理がニガテな私の味方☆
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この『RIKIにっき』は、「高校生の息子の母」そして「肺がん（非小細胞&小細胞の両方(-_-;)）持ち」のパートナースな私・RIKIの日常を綴ったものです。
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