いいですね。
歴史ある酒蔵。
文化館でいろいろと学べますね。

京都伏見でお酒のことを少しだけ見学したことがあります。
(2024.11.04 19:31:11)

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2024.11.04
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カテゴリ: カテゴリ未分類
おはようございます

三連休が多いですね 10月 11月

トンカツ年齢に なりますと 喜び 殆ど

無いですが 若い家庭では 家族の親睦で

旅行 ドライブ にと出かけられるには 良いですね

先日半田市に 行きました時 国盛り酒の文化館に

寄りました アップいたします



建物正面



200年経過の酒蔵 と歴史を感じました



大本営(半田地方)があったとは 全然知りませんでした



看板です



入口の扉 当時のままのようです



2階が公開されており 階段です



色々な説明が 書かれてありました



八千代甕



酒造の香好米 山田錦のみと 思い込んでいましたが
他にもあるのですね



明治・大正時代の大福帳



計算機 薬研 
 計算機職場で見 先輩が使っていました



酒米



酒米



酒作りの現場を人間で再現していました



再現



麹造り



もろみ造り


しぼり







釜焚きの説明









渋袋





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Last updated  2024.11.04 06:00:14
コメント(18) | コメントを書く


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Re:愛知県半田市 国盛り酒の文化館(11/04)  
gonta3220  さん
200年経過の酒蔵ですか!

大福帳 その他の帳票 テレビでは見るものの
今では電子化されて 見かけませんね。
表紙の筆字の素晴らしさに驚かされますね。 (2024.11.04 14:38:37)

Re:愛知県半田市 国盛り酒の文化館(11/04)  
Tabitotetsukiti  さん
こんにちは😃
一度行ってみたくなりました! (2024.11.04 16:04:02)

Re:愛知県半田市 国盛り酒の文化館(11/04)  
神風スズキ  さん
Good evening.

 満点の秋晴れの長崎です。
天気とは大違いの殺伐としたこの世情。
特に若者の破廉恥行為などが目立ちます。

 一体何がこうさせているのでしょうか?
一言で言えば「教育の崩壊」ですが
社会全体が狂ってきているのが
大きな要因でしょうね。

 政治経済の貧困、家庭崩壊
学校教育の衰退などもそうですが
「貧しさ」ゆえの反抗も大きいようです。

 貧富の格差が顕著になって来ています。
世界経済に乗り遅れている日本は
株式のギャンブル相場に振り回されています。
これも政治が悪いせいでしょうね。

 人間、国家は「胡坐をかいたら終焉」です。

🍎 長崎から愛情応援完了です。
🍐 Have a great Monday night. (2024.11.04 16:57:15)

Re:愛知県半田市 国盛り酒の文化館(11/04)  
龍の森  さん
お酒の匂いが漂います

六角の炉 火が六つの開口部から
かまを熱くしますね
六は縁起いいのです

(2024.11.04 17:16:28)

Re:愛知県半田市 国盛り酒の文化館(11/04)  
ミニチュア、可愛いですね!(^_-)-☆ (2024.11.04 17:35:38)

Re:愛知県半田市 国盛り酒の文化館(11/04)  
USM1  さん
こんにちは(USM1)

源氏物語〔10帖 賢木 5〕を更新しました。

ももの散歩用ポリ袋とおにぎり用ポリ袋が少なくなり
ダイソーへ寄りポリ袋を手に取ると値上がりしていた。
ポリ袋110円で24枚が15枚と37.5%値上りで別の方を買った。
値上がりラッシュがつづきキャッシュレス払いはルーズになる。

(2024.11.04 19:18:49)

Re:愛知県半田市 国盛り酒の文化館(11/04)  

Re:愛知県半田市 国盛り酒の文化館(11/04)  
半田はミツカンだけでなく酒屋さんもありましたね (2024.11.04 21:23:14)

Re:愛知県半田市 国盛り酒の文化館(11/04)  
kopanda06  さん
こんばんは。

いつもありがとうございます。

アメリカ大統領選挙直前、さて結果は如何に。

半田と言えばお酢。

ということはお酒もありますね。
(2024.11.04 21:47:39)

Re[1]:愛知県半田市 国盛り酒の文化館(11/04)  
gonta3220さんへ

こんにちは

200年前に建造された酒蔵を

文化館として 開放されていました

大福帳 ネーミング 温かみを 感じますね

昔から 書体 綺麗ですね (2024.11.05 14:43:48)

Re[1]:愛知県半田市 国盛り酒の文化館(11/04)  
Tabitotetsukitiさんへ

こんにちは

このような建物 お好きですか

機会を作っていただき 見学

参考に なりますね (2024.11.05 14:45:46)

Re[1]:愛知県半田市 国盛り酒の文化館(11/04)  
神風スズキさんへ

名古屋も快晴で 秋を謳歌しています

アメリカ大統領選 イヨイヨですね

世界の警察であり 経済の実力者 

多いきな ウネリ の言力ですから (2024.11.05 14:53:42)

Re[1]:愛知県半田市 国盛り酒の文化館(11/04)  
龍の森さんへ

こんにちは

当時は 酒に匂い プンプンでしょうね

六角形の 炉 説明文ですが

初めてです 六  寺院で六角堂 ありますね

縁起の問題ですか
(2024.11.05 14:57:02)

Re[1]:愛知県半田市 国盛り酒の文化館(11/04)  
ララキャットさんへ


こんばんは

説明として ミニチアで ありました

判りやすいですね (2024.11.05 14:58:19)

Re[1]:愛知県半田市 国盛り酒の文化館(11/04)  
USM1さんへ

こんばんは

37%の値上げ 極端すぎますね

代替えが 効きますと そちらに

しますね
(2024.11.05 15:00:11)

Re[1]:愛知県半田市 国盛り酒の文化館(11/04)  
5sayoriさんへ

こんばんは

半田市は水が 良いのか 戦前は

ビールも ありました

酢が有名ですね
(2024.11.05 15:14:18)

Re[1]:愛知県半田市 国盛り酒の文化館(11/04)  
みなみたっちさんへ

こんばんは

この様な 施設好きですから

機会がありますと 見学可能でありますと

申し込んでしまいます

でも半田は ミツカンスさん中心に

メーカー ありますね
(2024.11.05 15:16:49)

Re[1]:愛知県半田市 国盛り酒の文化館(11/04)  
kopanda06さんへ

こんばんは

半田は 酢造りが 盛んですね

水が良い関係で 酒作りも

あったのですね

200年の酒蔵 素晴らしいですね
(2024.11.05 15:19:14)

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