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2007年06月18日
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カテゴリ: お弁当
日曜日にパンをたくさん焼きました。


カンパーニュだけ自宅用に焼きました。

カンパーニュでサンドイッチを作ったら
娘が大喜び!

そうか、そんなにおいしいのかこのパン。

え?なんだか違う感じ。
そうじゃないみたい。

焼いたパンをスライスして

「わたしがつくった!」と大喜び……そっちかよしょんぼり

私が作った?…えーーー???
アンタははさんだダケじゃん。

ま、4歳にムキなっても……ネ。


と 日曜日にそんなことがあったんです。




で、月曜日はお弁当の日!
娘のためにパンを焼きました。

2007年6月18日そば粉入り食事パン
そば粉入り食事パン。
朝6時半から仕込んで8時半に焼きあがりました。





2007年6月18日そば粉入り食事パンのお弁当
今日の娘のお弁当。
生活クラブのハム、すっごいおいしいです!




2007年6月18日そば粉入り食事パンマヨネーズ

ヨウジでプチッとさせばニョロニョロ出ます。



2007年6月18日そば粉入り食事パンサンドイッチ完成
これはワタシのお昼ごパン。
おーーい 娘よ、こんな風に はさめたかい?







数年前は村上式パンにハマって
朝から一度も座らずキッチンで

気がつけば夜!と連日焼いていました。

村上式はもう焼いていません。
やっぱり定番の作り方が
口に合います。

色々試したけど今のやり方が一番。
たくさんの方法を試して
この味に落ち着きました。

業務用の25キロ入り強力粉をもう何袋も消費しました。

クオカ で買ってます。

宅急便の方に
「種イモかい?」とビックリされました。

その方の方言がキツくて瞬間、ヒアリング出来ず。
ニヤニヤ笑ってごまかしました。
あとで「種イモって言われたかも」と思ったけどネ。

25キロ袋 すごい大きいです。重いです。

だからせっせと焼いています。
焼いたパンのことを
ブログにアップしていない日も結構あります。
全部食べちゃって
「しまった!撮り忘れ~!」ってネ。



あと今日焼いたパンはコチラ。

2007年6月18日チョココルネ チョコクリームはまだ入ってないよ
まだクリームを入れていませんが
チョコレートコルネです。
クリームも作りました。
…もう少し甘いクリームにすればよかったカナ。




2007年6月18日じゃがいもパン
じゃがいもパンです。
ミニパウンド型に入れて焼きました。
とてもやわらかい生地なので
型に入れないと焼けません。
初挑戦のパンでしたが
なかなかウマくいきました。


お友達に誘われて
土曜日におイモ掘りに行きました。

新じゃが(男爵)を
蒸かしてつぶし生地に練りこんだら
ふわふわパンになりました。

きたあかり、メークインも掘ったので
お料理、お菓子、パンにバンバン使いたいです。





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最終更新日  2007年06月18日 16時08分34秒
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