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これからの季節は風が強くて、花粉やホコリ等でお部屋の空気も気になります。先日エステの先生から殺菌効果と空気の洗浄効果のあるオイルをブレンドしたルームコロンを頂きました。爽やかな香りで、すっきりした気分になります。残りも少なくなりましたので、自分でブレンドしてみましょう。精製水無水エタノールオレンジ・ゼラニューム・ラベンダーはどうでしょう。ストレスでの緊張をほぐしリラックスしてくれるブレンドのつもり
2007年03月30日
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『モカコーヒーアイスではないし・・・・』『なんか…養命酒みたいだな~』『バニラ?え~違うかな』『一口食べて 素材が何か当てたらも~一個プレゼント!』というお店の方のクエスチョンに、食い意地の張った仲間三人は必死です。そして、だんだんその回答にせまったところで…はい!時間切れ 答えは『甘草です』残念というか、え?なんですか?『甘草』って薬草アイスは初めて食べました。ちょっと印象に残る味、こんなデザートを出すイタリア料理店が田舎の八戸にあります。食後にこの『甘草』を摂ると消化を助け、便秘を軽減させる作用があるそうです。”台所を薬局に変えるアーユルヴェーダー”より
2007年03月28日
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花粉症が辛い時季になりました。”台所を薬局に変えるアーユルヴェーダー”より発熱・貧血・血液の異常を軽快させ解毒薬にも使える『ギー』をつくりました。アーユルヴェーダーでは花粉症で結膜炎を起こしている目に点眼する治療もあるそうです。一般的には目・鼻・皮膚に効用があり傷口の治癒に使われます。便秘の人は、暖かいコップ一杯のミルクに入れて寝る前に飲むとよろしいそうです。作り方は簡単です。無塩バターを弱火にかけ溶たら中火にすると、水分が蒸発して泡がでてきます。大きな泡から小さな泡に変化し、透明な黄金色になりポップコーンのような香りがしてきたら火を止めます。キッチンペーパー等で焦げをこして冷やしたら出来上がりです。この『ギー』は一般の油と違いコレステロールを上げないのがうれしいです。
2007年03月27日
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