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September 1, 2018
テーマ： ウォーターオーブン☆★ヘルシオ(75)
カテゴリ： 肉
天板に網を二段に重ね、その上に肉を置きます。
肉は、ペーパーで水けをふき取ったあと、塩胡椒しています。
天板は上段へ、
あぶりメニュー → あぶり厚切りビーフステーキ → 決定 → スタート
いや、もう、やわらかくて、とっても美味でした
ヘルシオ、優秀です。
頼りになります。
付け合わせに、もやしとインゲンと舞茸をホイル焼きにしています。 写ってませんが
ホイル焼きは、
野菜や肉や魚介類やきのこを適当にホイルにのせ、オリーブ油、塩をかけてホイルで包みます。
ヘルシオオーブンで
真ん中が肉で両端がホイルに包んだ野菜。
これだけでうまいです！！
ウォーターオーブンは、ほとんど酸素に触れない調理で、素材のうまみが遺憾なく発揮されますので、上質な塩と油が少しあれば十分。
そして、飽きません！！
AX－XW400がおすすめです。
あぶり焼きと低温蒸しがあるし、まかせて調理があるので、使いやすいです。
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最終更新日
September 1, 2018 01:09:16 AM
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