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2022.03.20
テーマ： 心のままに独り言(8585)
カテゴリ： 手作り
早朝から、作りました(笑)
自家製（←強調w）塩麴に漬け込んだ
鶏むね肉があったので、
何を作ろうかな～？
と思ってたのですけどね。
レシピ検索サイトを見てたら、
チキンバターカレー
などというオサレなメニュー名が飛び込んできて(笑)
早速作ってみました(笑)
こちら
この方のレシピのまま作ったわけではありません。。念のため('◇')ゞ
材料は
玉葱小2個←スライス
鶏むね肉1枚←今回は塩麴に漬けこんでおいたものをしよう
トマト缶
鶏ガラスープ
ヨーグルト←本当は水切りしたものが良いらしい
カレールウ
今回カレールウを使ったので、
若干糖質高め（1人前で９ｇも入ってる）('◇')ゞ
なので、
そして、ヨーグルトは、水きりヨーグルト
とあったけど、
オイコスを使うのはもったいないし(笑)
別に水切りしてなくても。。と、
普通にヨーグルトをそのまま使用してしまったけど、
本物の？チキンバターカレーを食べたことはないけど、
これはこれで、美味しいカレーになりました(笑)
自家製（←強調w）塩麴に漬け込んだ
鶏むね肉があったので、
何を作ろうかな～？
と思ってたのですけどね。
レシピ検索サイトを見てたら、
チキンバターカレー
などというオサレなメニュー名が飛び込んできて(笑)
早速作ってみました(笑)
こちら
この方のレシピのまま作ったわけではありません。。念のため('◇')ゞ
材料は
玉葱小2個←スライス
鶏むね肉1枚←今回は塩麴に漬けこんでおいたものをしよう
トマト缶
鶏ガラスープ
ヨーグルト←本当は水切りしたものが良いらしい
カレールウ
今回カレールウを使ったので、
若干糖質高め（1人前で９ｇも入ってる）('◇')ゞ
なので、
そして、ヨーグルトは、水きりヨーグルト
とあったけど、
オイコスを使うのはもったいないし(笑)
別に水切りしてなくても。。と、
普通にヨーグルトをそのまま使用してしまったけど、
本物の？チキンバターカレーを食べたことはないけど、
これはこれで、美味しいカレーになりました(笑)
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