Pearunさんへ

これ、サツマイモ+お砂糖と粉で作るお饅頭なんですよ^^
美味しかったです~
でも、簡単にサツマイモを食べようと思ったら、
焼き芋や蒸し芋で十分ですね(笑) (2024.02.09 04:43:02)

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2024.02.08
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テーマ: 簡単レシピ(3290)
カテゴリ: 手作り
まごはやさしい

を摂取できるように(笑)
「ま=まめ」「ご=ごま」「わ=わかめ」「や=やさい」「さ=さかな」「し=しいたけ」「い=いも」。 1日1回は摂取したい7つの食材の頭文字をつなげたものです。

なかなか難しいけど。。
とりあえず、
お医者さん&病院が大嫌い。
注射大嫌い&痛いの大嫌いな私。。

高血圧とか
2型糖尿病とか

いわゆる『生活習慣病』にはなりたくないので←唯一防ぐことができる病気だと思ってる('◇')ゞ

食生活&日常生活に気を付けていこうと思う←今だけ(笑)
4月上旬に不健康診断の予約をしたので。。
とりあえず、それまでは、
へもぐろびんえーわんしーをせめて5.5%までにとどめておきたい('◇')ゞ
最近、糖質制限もかなり緩めになってきてるので。。どうかな~?('◇')ゞ
ちなみに、術前検査では5.6%だったのよね。。。。。_| ̄|○
で、一昨年去年とかなり糖質に気を付けてたのに、
5.4%という。。
糖質に気を配ってて5.4%。。( ゚Д゚)
危ないんじゃないか?私。。。_| ̄|○

まぁ、そのくらい2型糖尿病にだけはなりたくない。。( ゚Д゚)

ということで、
『い』を担当するサツマイモ。。




おやつに鬼饅頭とやらを作ってみたよ(笑)

で、最近のお昼は、

『ま』青大豆
『ご』ゴマ
『わ』ワカメ
『や』人参・玉ねぎ・ピーマン・ブロッコリーとかとか適当
『さ』魚の代わりに胸肉・かつおだし←だめ?(笑)
『し』えのき・エリンギ・しめじ
『い』・・おやつ(笑)
そのほかにその日によって、春雨を入れたり、オートミールを入れたりしたもの
を炊いてスープジャーごときに入れて、
持って行ってます(笑)

味付けも色々。。
カレー味にしたりコーンクリームを入れたり、味噌汁にしたり(笑)

もちろん、手抜きをするために大量に作り置きして、
1食分ずつ小分けにして



冷凍OR冷蔵保存してますけどね(笑)
大人弁当というか自分弁当なら、これで十分どころか、
かなりお腹にたまる(笑)
こんど、この中にサツマイモも入れたら、
甘みのあるスープになりそう♪
見た目は悪いけど('◇')ゞ
スープジャーで食べるので、中身は見えないwww

なんといっても貧乏介護士兼ケアマネ。。
お昼にお金をかけられない。。。_| ̄|○
節約手段(笑)
纏めて作るので原価いくらか考えたことないけど、
まぁ、1食あたり100円にもならないんじゃないかな~?
コーンスープの時はちょっと高くなりそうだけど(笑)
今度つくるときおおよその原価を計算してみよう(笑)





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最終更新日  2024.02.08 06:36:08
コメント(10) | コメントを書く


■コメント

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Re:まごわやさしい。。。(02/08)  
Pearun  さん
鬼饅頭ですか、サツマイモが入ると甘味があって、美味しいでしょうね。
他にも色々の具材を使った饅頭を作ってるんですね。
バランスよい食事が健康作りの第一歩ですからね。
(2024.02.08 11:11:26)

Re:まごわやさしい。。。(02/08)  
福寿草5887  さん
手作りお弁当尊敬いたします。
私も貧乏介護士兼4月からは取り敢えず1年契約のケアマネですが、もう絶対お弁当作りたくない。
私16日ドックなんだけど、エイワンしぃ心配😱😭 (2024.02.08 12:21:45)

Re:まごわやさしい。。。(02/08)  
こ う さん
「や」だけは おばんです

毎日とってます
お医者さんや病院
注射とか好きな人はいないでしょう (2024.02.08 20:13:59)

こんばんはっ。  
野菜スープなら色んなもの入れられるしカラダも温まるからいいね^^p
さかな→かつおだしって(≧▽≦)いいと思いますっ。

カラダは食べたもので出来るっていうけど、なかなかバランス良く摂るのって難しいよね(^^;)
食べたいもの食べちゃうし・・・。
ちゃんと実行してるカーサンえらいわぁ。
節約にもなって一石二鳥ね^^v (2024.02.08 20:47:11)

Re:まごわやさしい。。。(02/08)  
いつもありがとうございます。
こんな語呂合わせもあるのですね。
どれも大事ですね。
(2024.02.08 21:24:56)

Re[1]:まごわやさしい。。。(02/08)  

Re[1]:まごわやさしい。。。(02/08)  
福寿草5887さんへ

えぇ~~??
ケアマネなんかやるん??( ゚Д゚)
頑張れ!
って。。
本当にケアマネやる若い子がいないんだね。。。。。_| ̄|○
もう、ケアマネなんて言う資格無くしちゃえばいいのに~
と思ってやまない(笑)
みんな、セルフプランで介護保険を利用すればいいのよ(笑)
介護保険料の支出かなり抑えられるはずだし(笑)
(2024.02.09 04:48:12)

Re[1]:まごわやさしい。。。(02/08)  
こ うさんへ

『や』は肝心かなめと言ってもよいですしね^^
言ってしまえば、『さ』以外は広義では『や』に当てはまるんじゃないかと(笑)

あっ!たしかに。。
でも、だからこそ、
生活習慣病になると一生医療と縁が切れなくなるので。。 (2024.02.09 04:51:58)

Re:こんばんはっ。(02/08)  
ミルキィエンジェルさんへ

だよねだよね??(笑)
鰹出汁。。一応『魚』だよね??←何の念押し??(笑)

ほんと栄養バランスって、簡単そうに見えて結構難しい(笑)
お手軽&簡単&食べたいものに傾いてしまう~
で。。気が付くと焼けばいいだけのお肉ばっかりだったり('◇')ゞ

これは、ほんと、1週間分を作り置きして置けるので、
多めに作って、冷凍しておけばいいし。。便利よ^^
朝、解凍して、火を入れて持って行けばいいし。。
色んな具材を
好きも嫌いもなく色々摂取できる。。
一日に一回いろんなものを食べる習慣(笑)
手間いらず弁当(笑) (2024.02.09 04:58:01)

Re[1]:まごわやさしい。。。(02/08)  
星影の魔術師さんへ

普通に和食を食べましょう~
ということだと思うんですけどね。。
和食の唯一の欠点は塩分を摂りすぎてしまうことらしいので、
それだけを気をつければいいのでしょうけど。。ついね??( ゚Д゚)

まごわやさしいスープ。。
お手軽にできるので、しばらく続けてみようかと思ってます~
冷凍保存がきくので、助かります(笑)
何しろ、野菜不足を痛感してるので('◇')ゞ

少しでも生活習慣病になるリスクを減らしたい( ゚Д゚)
(2024.02.09 05:01:41)

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