ミセスオリーブの美味しい時間

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2009/01/06

昔懐かしプリン

(2)

テーマ：今日のおやつ♪(27406)

カテゴリ：簡単レシピ

作りました～

芽衣ちゃんもこのみちゃんも
お店のプリンみたいと～ビックリ

シンプルな懐かしい味のプリンです。

カラメルカスタードプリン

＊材料４個分
砂糖１/３カップ
卵２個

バニラエッセンス小さじ１/４
溶かしバター少々
（カラメルソース：砂糖１/４カップ・ぬるま湯大さじ２）

＊作り方
１．プリン型に溶かしバターをぬっておく。
２．鍋に全卵２個を割り入れ、泡だて器で混ぜる。
３．砂糖を少しづつ加えながら、泡だて器で十分混ぜ合わす。
４．牛乳を泡立てないように木杓子で混ぜながら
　　砂糖が溶ける程度に弱火にかけあたためる。
５．火からおろして、こし器でこし、バニラエッセンスを加える。
６．溶かしバターをぬったプリン型に流しいれ

　　１５０度で２０分位焼く。（ガスオーブンの場合）
　　１９０度で２５分位焼く。（電気オーブンの場合）
（カラメルソースの作り方
　フライパンに砂糖を入れ中火にかけ少し焦がしたら
　ぬるま湯を加えて、砂糖を溶かしながら

今日は倍の分量で作りました。
気がつけば、何年ぶりのプリン作りでした～

器をかえてみると↓
こんな感じ～

カスタードプリン２

とっても簡単です。
お試しください～

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最終更新日 2009/01/06　11:13:56 PM
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■コメント

Re:昔懐かしプリン(01/06)

kosumosu29 さん

おはようございます。

子供が明日から又学校始まりバタバタするので
作ってあげようかな、メモリました、有難う～☆ (2009/01/07　06:10:11 AM)

返事を書く

毎日・・・愛情・・・♪

田舎のオ－ドリ－さん

お早うございます♪

おさつチップも美味しそうでした☆

時間があれば・・・（いえ時間を作って・・・）
手作り愛情おやつ(~o~)
頂いてみたいです・・・。

挑戦してみますね(^_^)v
でも
今　朝日の中からのPC・・・
優しい色合いの愛情たっぷり美味しいプリン！
心から味合わせて頂きました☆☆☆

今日もお元気で！！！ﾈ！　 (2009/01/07　09:48:02 AM)

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