2009/01/27
テーマ： ●食べた物の画像♪(92026)
カテゴリ： 簡単レシピ
＊人参サラダ
＊酢炒めレンコン
＊しらすワカメきゅうり酢の物
＊鮭南蛮漬け
＊卵白身焼き（スイートポテトの余り）
＊豚バラ野菜味噌炒め
＊きゅうりつけもの
お父さんには全部小鉢に入れましたが
食器洗い機に全部入りきりません。
ならば・・・・子供たちや私は
ワンプレート盛に～と
人参サラダはいろんな味のバリエーションで
冬の作り置きの一品として助かります。
昨日はゴママヨ味にしましたよ～
ゴママヨ人参サラダ材料
人参大２本
調味料
塩・砂糖 各小さじ１
うすくち醤油大さじ１
作り方
千切りの人参を塩少々ふり入れた水から茹でる。
（ちょっとかためのほうが食感が良い。）
十分水気を切ったら
調味料を全量いれて混ぜたら
出来上がり！
お弁当にも彩りも良く使えて美味しいですよ！
アレンジでツナをプラスして
サンドイッチにもお勧め！！
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olive5318
花・植物が大好きで、アトリエで押し花教室を開いております。誰よりも食いしん坊でオリジナルレシピを作ります。素敵で美味しい笑顔と笑い声いっぱいのライフワーク楽しみましょう！
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