2018年07月09日
テーマ： 家庭菜園(61497)
カテゴリ： 畑日記
畑の記録です。
今年は種まきが遅くなってしまったジャンボ落花生です。
さらに畝作りが遅くなり、７月に入ってから定植しました。
⇒
7/3
昨年収穫した落花生を乾燥させて保存していたもので、発芽率は70％でした。
ここからすくすく育ってくれるといいな。
安曇野へ行ったとき、道の駅でサニーレタスの苗を見つけ、２本買ってきました。
春先に買った苗が定植後にだめになってしまったので、リベンジです。
7/7
よく知らずに苗を買った黒ナス、初収穫できました。
大きい！！！
7/7
１個で普通のナスの５～６個分ある感じです。
イタリアナスってどういう調理法で食べればいいのかわからなかったのですが、意外とどんな調理法でも大丈夫みたいでした。
甘みもあってとても美味しいです！
こんな大きいのが思った以上にゴロゴロとなるので、消費が大変だわー
収穫のタイミングはどのくらいの大きさなんだろうか。
とりあえず、千両二号は漬け物に、黒ナスは調理して食べています。
今までの収穫記録です。
7/1 春菊がまだとれます。
2 
3 
4 
5
6 
7
キャベツ、これが最後です！
8 
9
今年は種まきが遅くなってしまったジャンボ落花生です。
さらに畝作りが遅くなり、７月に入ってから定植しました。
⇒7/3昨年収穫した落花生を乾燥させて保存していたもので、発芽率は70％でした。
ここからすくすく育ってくれるといいな。
安曇野へ行ったとき、道の駅でサニーレタスの苗を見つけ、２本買ってきました。
春先に買った苗が定植後にだめになってしまったので、リベンジです。
7/7よく知らずに苗を買った黒ナス、初収穫できました。
大きい！！！
7/7１個で普通のナスの５～６個分ある感じです。
イタリアナスってどういう調理法で食べればいいのかわからなかったのですが、意外とどんな調理法でも大丈夫みたいでした。
甘みもあってとても美味しいです！
こんな大きいのが思った以上にゴロゴロとなるので、消費が大変だわー
収穫のタイミングはどのくらいの大きさなんだろうか。
とりあえず、千両二号は漬け物に、黒ナスは調理して食べています。
今までの収穫記録です。
7/1 春菊がまだとれます。2 3 4 56 7キャベツ、これが最後です！
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やりたいことはいっぱい、できることはちょっと、 そんな日々。きままにやっている家庭菜園の記録です。（2007年1月17日「おみおみ日記」開始、2024年5月「きままな家庭菜園日記」に変更）
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