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2006.09.04
カテゴリ： スペシャルな晩飯
だってあんなに書いたのに、
まだ、だだちゃまめが届いたところまでしか書いていない。
だだちゃまめを食ったことがないので
口に合わなかったらどうしようとちょっと不安だった。
甘くてとうもろこしのような味の枝豆って想像できなくて、
酒のアテになるかわからなかったからね。
楽天で色々検索したら、
送料込み1,000円お試し価格っていうのがあったので、
枝豆の150gって結構な量じゃないか？
パッケージを開けると見た目普通の枝豆で、
正直ちょっと期待はずれだ。
さっそく茹でてみる。レシピがちゃんと入っていて、
「茹でる前にゴシゴシ水洗いをしてうぶ毛を取れ」って面倒だよ。
レシピ通り沸騰したお湯に塩を入れ3分きっかり茹でてみた。
だだちゃまめが美味いのは茹でている時にもうわかったよ。
鍋から穀物の匂いがキッチン中に漂う。
普通の枝豆ではありえない匂いだ。
これがとうもろこしのようだと言われる所以だろうね。
ビールを片手に塩を振っただだちゃまめを食う。
150gってやっぱり結構な量だったよ。350mlのビール2本と
そのあといつもの焼酎を飲んだらもう晩飯が食えない。
だだちゃまめを食って、これで俺も安心して死ねるってもんだ。
日本にはもっと俺の知らない美味い物があるはずから
まだまだ死ぬわけにはいかないけれどね。
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