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2008年02月16日
カテゴリ： 普通の晩飯
昨日鍋に使った白菜が残っている。しかもまた葉の方ばかりだ。今夜はこの白菜を食うよ。
まずは、モロキュウとチクワ（の穴inマヨネーズ）で、土曜日だから早目に酒を飲み始める。
白菜は、今夜も鍋かな？と思ったんだけど、それでは芸がないので、
白菜･豚バラ･白菜･豚バラ･白菜･豚バラ･白菜と敷き詰めていき、
豚バラにほんの気持ち程度塩コショーを打って、後は日本酒をわずかに振って、
白菜から出る水分だけで蒸してみた。まあ、土鍋で蒸したから鍋といえば鍋かもしれん。
ポン酢を少し垂らして食うよ。白菜の甘味がまだ口の中に残っている。
またデジカメを車の中に置いてきてしまったので、今夜は携帯画像。暗くてすまん。
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いえいえどういたしまして。
てんっ♪
さん
Re:豚バラ白菜(02/16)
ウコクック
さん
あれ？昨日のうどんは・・・。
(2008年02月16日 21時36分14秒)
こんばんは兄貴
もっちもちお
さん
モロキュウとチクワの穴inマヨネーズの香りに誘われてやって参りました
王将で大盛り注文したのは失敗でした・・・
あそこの大盛りは半端ねぇ～(；＋Ｑ＋)
(2008年02月16日 21時45分21秒)
王将で大盛り注文したのは失敗でした・・・
あそこの大盛りは半端ねぇ～(；＋Ｑ＋)
(2008年02月16日 21時45分21秒)
Re:いえいえどういたしまして。(02/16)
慎之介64
さん
Re[1]:豚バラ白菜(02/16)
慎之介64
さん
Re:こんばんは兄貴(02/16)
慎之介64
さん
Re:豚バラ白菜(02/16)
ルンルン２
さん
Re[1]:豚バラ白菜(02/16)
慎之介64
さん
Re:豚バラ白菜(02/16)
ｙｕｍｉまま
さん
このモロキュウ＆ちくわ（ｉｎマヨ）久しぶりにみる＾＾
ベーコンから出るダシが旨みあっておいしいよね＾＾
白菜の芯部分の黒いポツポツ、ポリフェノールなんだって＾＾・・・知ってた？ (2008年02月16日 23時14分25秒)
ベーコンから出るダシが旨みあっておいしいよね＾＾
白菜の芯部分の黒いポツポツ、ポリフェノールなんだって＾＾・・・知ってた？ (2008年02月16日 23時14分25秒)
気になる
＠花猫
さん
すごい
サカエ
さん
Re[1]:豚バラ白菜(02/16)
慎之介64
さん
Re:気になる(02/16)
慎之介64
さん
Re:すごい(02/16)
慎之介64
さん
Re:豚バラ白菜(02/16)
フリーマン さん
Re[1]:豚バラ白菜(02/16)
慎之介64
さん
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