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2009.02.04
カテゴリ： 普通の晩飯
一昨日書いたように、平戸で「平戸魚醤油入りぽんず」（ 長田食品 ）を買って来ていた。
せっかく買ってきたからさっそく食わなきゃってことで、今夜は豚しゃぶにする。
一昨日使った「あご醤油」は塩分が利いていると書いたけれど
（でもラベルには塩分控え目と書いてある）、
その塩分がポン酢になるとちょうどいいんだよね。
今夜の〆はうどん。
しゃぶしゃぶのだし汁をポン酢で割ってうどんに絡ませると、これがまた美味いんだ。
そういえば、あんなに苦労したのに、また水菜を買ってしまった･･･
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[普通の晩飯] カテゴリの最新記事
赤が美しい。
てんっ♪
さん
Re:平戸魚醤油入りぽんずで豚しゃぶ(02/04)
ウコクック
さん
Re:赤が美しい。(02/04)
慎之介64
さん
Re[1]:平戸魚醤油入りぽんずで豚しゃぶ(02/04)
慎之介64
さん
そうや！
もっちもちお
さん
Re:平戸魚醤油入りぽんずで豚しゃぶ(02/04)
ｙｕｍｉまま
さん
ポン酢の味が脳によみがえってきて
お口の中がジュワ～ンとなった・・・
私、すき焼きもポン酢でいただくよ＾＾
京都ではみず菜のシャキシャキサラダがおいしっす♪
(2009.02.05 10:05:13)
お口の中がジュワ～ンとなった・・・
私、すき焼きもポン酢でいただくよ＾＾
京都ではみず菜のシャキシャキサラダがおいしっす♪
(2009.02.05 10:05:13)
しゃぶしゃぶの後・・・
matsu-kuni
さん
だし汁をポン酢で割って、うどんに絡ませる…う～ん王道ですなぁ。
ウチの水なの使い方は
１-お鍋
２-サラダ
３-浅漬け・・・ですねぇ。
ウコちゃんと、慎之介さんのブレンドメニュー？
(kuni)
(2009.02.05 17:32:18)
ウチの水なの使い方は
１-お鍋
２-サラダ
３-浅漬け・・・ですねぇ。
ウコちゃんと、慎之介さんのブレンドメニュー？
(kuni)
(2009.02.05 17:32:18)
Re:そうや！(02/04)
慎之介64
さん
Re[1]:平戸魚醤油入りぽんずで豚しゃぶ(02/04)
慎之介64
さん
Re:しゃぶしゃぶの後・・・(02/04)
慎之介64
さん
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