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2012.06.04
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カテゴリ: 麺食いだろう?

昨日作ったコンソメスープが残っているので、今夜はご飯を炊かずにパスタを湯掻こう。

P604晩飯.jpg

昨日スープに使ったけれどそれでも余ったベーコンに、
タマネギ・これもダブつき気味のしいたけとにんにくを炒めて、鷹のツメを投入して、
茹でたパスタに絡める。味付けは塩コショウにプラス挽きたて黒コショウ。

P604パスタ.jpg

もう少しオイリーでもよかったような気もするが、俺にも事情があるから・・・
チーズをすってタバスコ(ハラペーニャ・ソース)を掛ける。

数日前に解凍して空煎りしていたじゃこが余っていたので、この際パスタに振る。
ここが『ジャコーノ』ね。

珍しく俺が行くスーパーに1本入りのニンジンが売っていたので買って来て、

ここにも空炒りじゃこを乗せる。じゃこはこれで全部終了。

P604サラダ.jpg


今夜はもう一つ「ウェザー・リポート」というタイトルも思いついたのだが、
わかりにくいかもしれないので止めた。

じゃこのパスタ→じゃこパス→ジャコ・パストリアス→ウェザー・リポートね。

ベースを志したものとして(もちろんジャコと俺は、月とミジンコだけど)、
あのベースを初めて聴いた時の衝撃は忘れられない。





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Last updated  2012.06.04 21:48:03
コメント(8) | コメントを書く


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Re:アーリオ・オーリオ・ジャコーノ・ペペロンチーノ(06/04)  
Nori1022  さん
なかなか複雑な名前で最初何かと思った(笑) (2012.06.05 00:35:10)

確かに。  
ウェザーリポートと成ると。今日、布団を干せるのか?関係としか。連想しなかっただろうよ。
ググッとて来たキタ。中学の実技で適当にやり遂げたわたしには、ベースも弾けやせん。
あっ!そうそう!M社は東区流通センター内にあり。
破格の値段で帰るのだ。メーカー直買い。
ただ!整理券なる招待券がいる。流通センター内の知人を当たるべし。ただ!もうかれこれ。20年前の話しだ(笑)
友に持つならM社の社員。(爆) (2012.06.05 00:39:01)

月曜日ランチ  
サカエ  さん
月曜日お昼ペペロンチーノだった。
一緒なのがちょっと誇らしげなオレ。
(2012.06.05 16:06:23)

Re[1]:アーリオ・オーリオ・ジャコーノ・ペペロンチーノ(06/04)  
慎之介64  さん
Nori1022さん
普通に晩飯でございました。(笑
(2012.06.05 19:53:45)

Re:確かに。(06/04)  
慎之介64  さん
ひーちゃん&ジョーさん
ググったら、なぜかいつも上半身裸の動画だっただろう?

まあ、、俺の人生の前半半分はどっぷりその業界なんだよね。音楽業界じゃなくてMとかAとかの話の方ね。(当たり前
(2012.06.05 20:02:43)

Re:月曜日ランチ(06/04)  
慎之介64  さん
サカエさん
ああ、月曜日は昼からオーリオでもいいんだね。
(2012.06.05 20:04:17)

落ちずに・・・  
matsu-kuni  さん
ほぼ定時アップしている時は、文章が軽快。(笑)
しかも、最後までテンポ良くベースラインを刻んでるし。
(kuni)
(2012.06.05 21:16:53)

Re:落ちずに・・・(06/04)  
慎之介64  さん
matsu-kuniさん
上手いねどうも。と言おうと思ったけれど、ベースラインはよく考えたら単調じゃん?(笑
そこを変えたのがジャコ先生だけど。
(2012.06.07 07:22:54)

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