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メシ食う俺もすきずき

ジャーマンポテト

(6)

正月前に何かに使うだろうと買った、薄切りベーコンが消費期限を越えていた。
加工肉だから慌てることはないが、休日で余裕がある今夜は消費のチャンスだ。

というわけで、大きめのじゃがいもを１個、皮は剥かずにたわしでゴシゴシし、
切って水晒しして、半分をベーコンと一緒にレンジでチンして柔らかくして、

P119ジャーマン･マヨネーズ･ポテト.jpg

塩コショウとマヨネーズを掛けた後に、オーブン（トースター）で加熱する。

本当は、これは今夜の酒のアテにするつもりだったが、今日は事情があって、
実家で母と一日中遊びながら食っていたので、晩飯はそこそこでよさそうで、
酒のアテには昨日と同じ、ウニやら白菜漬けやら明太子の松前漬風やらを使い、
ジャーマンスープレックス･ホールド改め、ジャーマンマヨネーズ･ポテトはおかずになる。

P119スープ.jpg

ニンジン･タマネギ・ニンニクとコンソメで煮込み、スープにした。

これは撮影用（というほどのものでもないが）で、実際はスープが追加されネギを振る。

P119晩飯.jpg

ウニのアルコール漬けは酒のアテで終了したが、辛子明太子の松前漬風と、
親父が漬けた白菜漬けはまだあるので、これがおかずというかご飯の友になる。

キャベツの千切りとプチトマト１個のみの貧相なサラダ。

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Last updated 2014.01.19 21:56:46
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■コメント

Re:ジャーマンポテト(01/19)

matsu-kuni さん

ブラックタイガーの『ダブルアームスープレックス・ホールド』は、タイガーマスクの『ジャーマンスープレックス･ホールド』には華やかさでは敵わなかったですよね。
空中殺法は華麗だったなぁ･･･って、今日はなんの話だっけ？（笑）
(kuni)
(2014.01.19 22:03:21)

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o(・ω・o)=з=зこんばんはε=ε=(o ・ω・)o

**もも*** さん

ああああえええっΣ(･ω･ノ)ノ
私も冷凍のフライドポテトをお皿にのっけてオーブンして食べやした(^ц^ )
と言いましてもバターをのせてコテコテじゃがバターに(^-^;)

でもって兄貴ボンタンアメのセイカさんが出している
サクラ餅アメって食べたことあります(☆｡☆)？？
//item.rakuten.co.jp/ohshimaya/k_candy201104200920/
↑こんな奴です(＾＾;;;)ｂ
スーパーの駄菓子の催事に置いてあって150円やったけどゲッツしちゃった(＾＾;;;)ｂ♪ (2014.01.19 22:32:03)

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Re:ジャーマンポテト(01/19)

Nori1022 さん

辛子明太子の松前漬とか超美味そう。 (2014.01.20 17:08:48)

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Re[1]:ジャーマンポテト(01/19)

慎之介64 さん

matsu-kuniさん
自分でプロレスネタを振っておきながら、
ブラックタイガー？　エビは食ってないぜと思いながら読み始めた。

ブラックタイガーの体型はジュニアヘビーじゃないだろう？と思っていたけれど、
今あらためて検索すると９５kgしかなかったんだね。
(2014.01.21 07:56:30)

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Re:o(・ω・o)=з=зこんばんはε=ε=(o ・ω・)o(01/19)

慎之介64 さん

**もも***さん
これ初めて見ました。やっぱりオブラートで包んであるの？
ぶどう飴まであるみたいですね。探してみます。
(2014.01.21 07:58:30)

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Re[1]:ジャーマンポテト(01/19)

慎之介64 さん

Nori1022さん
俺的にはもう少し辛い系に振って欲しかったところです。
(2014.01.21 07:59:07)

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