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2017.01.16
カテゴリ： 普通の晩飯
今日は寒かった。その上、夕方からは雨も降りだす。
雨の予報ではなかったので走る予定でいたが、今後の雨雲予報を見てもすぐには止みそうになく、今夜はあっさりと気持ちも切れる。
明日も寒そうだし、この時期に無理して走って傷んでもしょうがないという気持ちと、気が付けば２月１９日の高知龍馬マラソンまで一カ月になってしまったという焦りとが交互する。
金曜日に鶏の水炊きを作った時の食材が、豆腐半丁をはじめとして、白菜･春菊･エノキが半分ずつ冷蔵庫に余っている。寒い上に鍋態勢が整っているならば、迷わず鍋物にするべきだろう。
ただ、肝心の骨付きブツ切り鶏肉は２切れしかないので、冷凍していた豚肉を解凍して使う。
鶏も豚もの呉越同舟の鍋ということならば、味噌鍋が無難かな。
今夜はご飯を炊いたが、せっかくの「はかまのゆうすい米」の炊きたてのご飯なので、
雑炊ではなく味噌鍋をおかずとして、炊きたてのみずみずしい白飯で食う。
雨の予報ではなかったので走る予定でいたが、今後の雨雲予報を見てもすぐには止みそうになく、今夜はあっさりと気持ちも切れる。
明日も寒そうだし、この時期に無理して走って傷んでもしょうがないという気持ちと、気が付けば２月１９日の高知龍馬マラソンまで一カ月になってしまったという焦りとが交互する。
金曜日に鶏の水炊きを作った時の食材が、豆腐半丁をはじめとして、白菜･春菊･エノキが半分ずつ冷蔵庫に余っている。寒い上に鍋態勢が整っているならば、迷わず鍋物にするべきだろう。
ただ、肝心の骨付きブツ切り鶏肉は２切れしかないので、冷凍していた豚肉を解凍して使う。
鶏も豚もの呉越同舟の鍋ということならば、味噌鍋が無難かな。
今夜はご飯を炊いたが、せっかくの「はかまのゆうすい米」の炊きたてのご飯なので、
雑炊ではなく味噌鍋をおかずとして、炊きたてのみずみずしい白飯で食う。
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[普通の晩飯] カテゴリの最新記事
Re:鶏豚味噌鍋(01/16)
matsu-kuni
さん
Re:鶏豚味噌鍋(01/16)
じゃここうこ
さん
Re:鶏豚味噌鍋(01/16)
Nori1022
さん
味噌鍋ならば薬味は一味（もしくは七味）にニラという組み合わせは范蠡も伍子胥も文句言わないことでしょう(笑)
龍馬のスタートブロックが後ろなので今回は妻の付き添い的な感じになりそうです(T_T) (2017.01.17 19:19:01)
龍馬のスタートブロックが後ろなので今回は妻の付き添い的な感じになりそうです(T_T) (2017.01.17 19:19:01)
Re:鶏豚味噌鍋(01/16)
リコプテラ さん
私はウチに七味しかないので、豚汁や味噌系鍋には必然的に七味です。
一味も買っておこうかと思うけど、両方あっても結局七味を使っちゃうような気がします（笑） (2017.01.17 20:35:51)
一味も買っておこうかと思うけど、両方あっても結局七味を使っちゃうような気がします（笑） (2017.01.17 20:35:51)
Re:鶏豚味噌鍋(01/16)
サカエ
さん
Re[1]:鶏豚味噌鍋(01/16)
慎之介64
さん
matsu-kuniさん
週末から来週初めに掛けて、また寒くなりそうだよね。
農作物を始め、冬は必要とわかってはいても、寒いのはつらい。
ハバネロ一味は俺には辛過ぎ。
(2017.01.18 07:09:19)
週末から来週初めに掛けて、また寒くなりそうだよね。
農作物を始め、冬は必要とわかってはいても、寒いのはつらい。
ハバネロ一味は俺には辛過ぎ。
(2017.01.18 07:09:19)
Re[1]:鶏豚味噌鍋(01/16)
慎之介64
さん
Re[1]:鶏豚味噌鍋(01/16)
慎之介64
さん
Re[1]:鶏豚味噌鍋(01/16)
慎之介64
さん
Re[1]:鶏豚味噌鍋(01/16)
慎之介64
さん
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